80% українців традиційно роблять запаси на зиму. Найбільше таких на заході України – 90% населення. Найменше на сході – 69%. “Національної традиції консервування дотримується 77% українців. Роблять соки та варення – 73%. У погребі овочі зберігають 61% українців”, – написав у Facebook директор асоціації постачальників торгівельних мереж Олексій Дорошенко. 53% опитаних українців заморожують […]
овочі
28 записів
Від початку року борщ подорожчав на 48%. Серед популярних українських страв лідерами подорожчання, у порівнянні з цінами початку 2018 року, виявилися борщ пісний, що додав в ціні 48%, та вареники з капустою – «плюс» 22%. Про це заявили в ГС «Економічний дискусійний клуб». Нинішня вартість борщу (3,5-4 літри): *з м’ясом – […]
Серпень можна назвати найбагатшим літнім місяцем – у цей період найкраще наситити організм вітамінами та мінералами, а також зміцнити імунітет. У серпні лікарі радять ласувати баштанними, пише Ukrhealth. Диня Вона добре впливає на людей із серцево-судинними захворюваннями та хворобами шлунку. Цей овоч здатний покращити процеси кровотворення, диня буде особливо корисною для […]
Томати ефективні в профілактиці гіпертонії та раку, а клітковина й пектинові речовини, які містять томати, покращують процеси травлення. Помідори низькокалорійні, у сто грамах цього овоча міститься лише 19 кілокалорій. Також томати багаті на каротин (провітамін А), аскорбінову кислоту, вітаміни групи В, калій, фосфор, залізо. Вони сприяють очищенню судин, тому їх варто […]
Незважаючи на сезон, далеко не всі овочі і фрукти по кишені українцям – поки подешевшали лише огірки, цибуля, картопля і вишні з черешнями. А ось ціни на моркву, помідори, персики, абрикоси високі – часом в півтора рази дорожче, ніж в минулому році. Експерти заспокоюють: сезонні продукти – фрукти і особливо овочі – стануть […]
В Україні незабаром подешевшають деякі популярні продукти через сезонний фактор. Однак м’ясо, сир і сало продовжать дорожчати. “Хоча ціни вже значно зросли, це не межа. Прогнозується подорожчання кормів і збільшення виробничих витрат. Тому влітку варто чекати зростання ціни на свинину і сало на 5-10% – 5-10 гривень. Водночас на початку […]
Директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко повідомив про це на сторінці у Facebook. За даними Держстату, за квітень зросли ціни на понад 80% найменувань продуктів, що підлягають державному моніторингу. Найбільш суттєво подорожчала свинина – на 6 грн (+ 5%). Нині свинина в середньому по Україні коштує біля 116 гривень […]
За рік пікнік з шашликом подорожчав на 28%, або на 96 грн. 2018-го він коштуватиме 445 грн. “Ми підрахували вартість набору продуктів, необхідних для компанії з чотирьох чоловік. Таким чином, взяли 1,6 кілограма свинини, по кілограму огірків і томатів, 2 літри мінеральної води. Також чотири пляшки пива по 0,5 літра, […]
Дослідники з Університету Лестера назвали вікторіанську дієту найефективнішим способом схуднення. Дієтологи та експерти з оздоровлення дійшли висновку, що британська «дієта для бідних» не лише допомагає худнути, але й максимально швидко насичує організм потрібними вітамінами. З’ясувалося, що від початку прийнятий як «дієта для бідних» курс харчування, що містив картоплю, вівсяну кашу, […]
Лікарі-дієтологи помітили, що споживання зелених листових овочів допомагає уповільнити процес вікової втрати пам’яті на понад 10 років. Це ще одна причина і мотивація перейти від смаженого на активне поїдання салатів. Науковці США з’ясували, що споживання зелених листових овочів щодня позитивно впливає на здоров’я мозку, пам’ять і мислення. Зелені листові овочі […]
Осіннє подорожчання основних продуктів харчування – в самому розпалі. За даними Держслужби статистики, останніми місяцями ціна на багато популярні продукти зросла на 20-25% і більше, а яйця подорожчали майже вдвічі. Водночас подешевшали, наприклад, цукор, борщовий набір і гречка. Де і які продукти дешевше по Україні (див. інфографіку) і якими будуть […]
Інфляція за рік, з жовтня 2016 року, становила 15,7%. За цей же час ціни на овочі борщового набору зросли. Про це у Фейсбуці пише Генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. Зокрема, морква – на 61%, буряк – на 45%, картопля – на 31%, цибуля та капуста – […]