Мітки: овочі

77% українців роблять закрутки на зиму, – дослідження

80% українців традиційно роблять запаси на зиму. Найбільше таких на заході України – 90% населення. Найменше на сході – 69%. “Національної традиції консервування дотримується 77% українців. Роблять соки та варення – 73%. У погребі овочі зберігають 61% українців”, – написав у Facebook директор асоціації постачальників торгівельних мереж Олексій Дорошенко. 53% опитаних українців заморожують овочі та фрукти на зиму. […]

Борщ стане недоступним?

Від початку року борщ подорожчав на 48%. Серед популярних українських страв лідерами подорожчання, у порівнянні з цінами початку 2018 року, виявилися борщ пісний, що додав в ціні 48%, та вареники з капустою – «плюс» 22%. Про це заявили в ГС «Економічний дискусійний клуб». Нинішня вартість борщу (3,5-4 літри): *з м’ясом – 100,37 грн; *без м’яса (пісного) […]

Серпень: час їсти овочі і фрукти

Серпень можна назвати найбагатшим літнім місяцем – у цей період найкраще наситити організм вітамінами та мінералами, а також зміцнити імунітет. У серпні лікарі радять ласувати баштанними, пише Ukrhealth. Диня Вона добре впливає на людей із серцево-судинними захворюваннями та хворобами шлунку. Цей овоч здатний покращити процеси кровотворення, диня буде особливо корисною для вагітних. Купуйте у серпні дині […]

Смачний і корисний сеньйор помідор

Томати ефективні в профілактиці гіпертонії та раку, а клітковина й пектинові речовини, які містять томати, покращують процеси травлення. Помідори низькокалорійні, у сто грамах цього овоча міститься лише 19 кілокалорій. Також томати багаті на каротин  (провітамін А), аскорбінову кислоту, вітаміни групи В, калій, фосфор, залізо.  Вони сприяють очищенню судин, тому їх варто їсти людям із серцево-судинними хворобами, […]

Морква дорожча за банани: Чому ціни на овочі і фрукти влітку б’ють рекорди

Незважаючи на сезон, далеко не всі овочі і фрукти по кишені українцям – поки подешевшали лише огірки, цибуля, картопля і вишні з черешнями. А ось ціни на моркву, помідори, персики, абрикоси   високі – часом в півтора рази дорожче, ніж в минулому році. Експерти заспокоюють: сезонні продукти – фрукти і особливо овочі – стануть набагато доступнішими в серпні, ціни […]

Жарке літо: тане усе, окрім цін на продукти

В Україні незабаром подешевшають деякі популярні продукти через сезонний фактор. Однак м’ясо, сир і сало продовжать дорожчати. “Хоча ціни вже значно зросли, це не межа. Прогнозується подорожчання кормів і збільшення виробничих витрат. Тому влітку варто чекати зростання ціни на свинину і сало на 5-10% – 5-10 гривень. Водночас на початку літа трохи, на 1-2 гривні, […]

У квітні український борщ різко подорожчав 

Директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко повідомив про це на сторінці у Facebook. За даними Держстату, за квітень зросли ціни на понад 80% найменувань продуктів, що підлягають державному моніторингу. Найбільш суттєво подорожчала свинина – на 6 грн (+ 5%). Нині свинина в середньому по Україні коштує біля 116 гривень за кілограм. До лідерів з […]

Дороге задоволення: За рік пікнік з шашликом подорожчав на 28%

За рік пікнік з шашликом подорожчав на 28%, або на 96 грн. 2018-го він коштуватиме 445 грн. “Ми підрахували вартість набору продуктів, необхідних для компанії з чотирьох чоловік. Таким чином, взяли 1,6 кілограма свинини, по кілограму огірків і томатів, 2 літри мінеральної води. Також чотири пляшки пива по 0,5 літра, 0,75 літрову пляшку вина, по […]

Наша «селянська» дієта» – конкурент  «середземноморської»

Дослідники з Університету Лестера назвали вікторіанську дієту найефективнішим способом схуднення. Дієтологи та експерти з оздоровлення дійшли висновку,  що британська «дієта для бідних»  не лише допомагає худнути,  але й максимально швидко насичує організм потрібними вітамінами. З’ясувалося, що від початку прийнятий  як «дієта для бідних» курс харчування, що містив картоплю, вівсяну кашу, молочні продукти й  оселедець, досі […]

Здорове харчування: Овочі для підтримки пам’яті

Лікарі-дієтологи помітили, що споживання зелених листових овочів допомагає уповільнити процес вікової втрати пам’яті на понад 10 років. Це ще одна причина і мотивація перейти від смаженого на активне поїдання салатів. Науковці США з’ясували, що споживання зелених листових овочів щодня позитивно впливає на здоров’я мозку, пам’ять і мислення. Зелені листові овочі насичені фолатами, вітамінами та антиоксидантами, […]

Ще один антирекорд Буковини: наше м’ясо – найдорожче в Україні

Осіннє подорожчання основних продуктів харчування – в самому розпалі. За даними Держслужби статистики, останніми місяцями ціна на багато популярні продукти зросла на 20-25% і більше, а яйця подорожчали майже вдвічі. Водночас подешевшали, наприклад, цукор, борщовий набір і гречка. Де і які продукти дешевше по Україні (див. інфографіку) і якими будуть ціни до кінця року – […]

У Чернівцях найдорожча в Україні цибуля

Інфляція за рік, з жовтня 2016 року, становила 15,7%. За цей же час ціни на овочі борщового набору зросли. Про це у Фейсбуці пише Генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. Зокрема, морква – на 61%, буряк – на 45%, картопля – на 31%, цибуля та капуста – на 20%. За рік морква […]

Попередні новини » « Свіжі новини