Мітки: якість

Як правильно зберігати вино

Хороше вино потрібно правильно зберігати, щоб воно не втратило своїх смакових властивостей та аромату. Навіть вдома можна створити умови, наближені до винних погребів, потрібно лише дотримуватися кількох простих правил.    Зберігайте вино у темряві Сонячні промені або штучне освітлення можуть зробити напій гірким. Найбільш схильні до негативного впливу світла білі вина, червоні більш стійкі, але […]

Якість буковинської водопровідної води за рік погіршилася удесятеро!

«Торік бактеріологічні показники води з комунальних водогонів погіршилися більше ніж у двічі, а фізико-хімічні показники – майже в 10 разів у порівнянні з 2016-им – зі звіту Олексанжра Александрюка, керівника Головного управління Держпродспоживслужби у Чернівецькій області за 2017 рік. Тому бізнес-план комунального підприємства «Чернівціводоканал» на 2018-2022 роки має обов’язково врахувати й якісні зміни щодо води, […]

40% українського м’яса містить антибіотики

Близько 40% української м’ясної продукції містить антибіотики. Найбезпечніше купувати курятину промислового виробництва. Дрібні виробники можуть додавати у м’ясо антибіотики, пише УНН. “Українська курятина промислового виробництва не містить слідів антибіотиків. Там стандарти дуже високі. Водночас антибіотиками зловживають невеликі виробники курятини”, – каже директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. Антибіотики часто додають до яловичини і свинини. “В Україні […]

Жити по-новому: як в Україні перевірятимуть якість продуктів

Із 4 квітня в Україні почне діяти нова процедура перевірки якості продуктів. Про особливості нововведення Gazeta.ua розповів Олексій Дорошенко, гендиректор Української асоціації постачальників торговельних мереж. СУТЬ ЗАКОНУ Підприємства, бійні, магазини й торгові точки регулярно перевірятимуть працівники Державної служби з питань безпеки харчових продуктів і захисту прав споживачів. Закон встановить чіткі і прозорі процедури перевірок. Це дозволить звести […]

Український споживач потерпає від завищених цін і простроченого товару

За моніторингом Держспоживслужби, найчастіше ( у 67% випадків) український споживач скаржиться сьогодні на послуги ЖКГ й погану якість непродовольчих товарів. У супермаркетах вже не дивуємось, знаходячи упаковки харчів із простроченими датами. Придбані в інтернеті речі приходять іншого кольору, розміру й фасону, а в магазинах цілком спокійно можуть нахамити. Найбільше порушення – відсутність інформації про товар […]

Продукти смерті

або Чим виробники отруюють споживачів?.. Пальмова олія, фосфати, модифікований крохмаль, метилцелюлоза, стабілізатор-емульгатор… Перелік загадкових термінів можна продовжувати. Усе це – покращувачі смаку, харчові добавки, згущувачі, стабілізатори й різноманітні замінники. Виробники додають їх у продукти з однією метою – знизити собівартість продукції. Харчі з такими добавками обходяться виробникам на 20%, а то й на 50% дешевше. […]

Клаптяні шосейки губернатора «задовільнили»

– Оцінити якість ремонту доріг більше ніж на три з мінусом (за п’ятибальною системою) – неможливо, – скептично зауважив голова Чернівецької ОДА Михайло Папієв після того, як разом із журналістами проінспектував буковинські дороги державного значення, які працівники облавтодору активно латали впродовж останніх двох тижнів. За словами владника, саме від висновків журналістів залежить нині доля начальника […]

Депутати беруть владу до своїх рук

МНС, ЖКГ, Укргаз та Укрпошта щомісяця надаватимуть інформацію депутатам На засіданні постійної комісії з питань будівництва, архітектури, транспорту, зв’язку, житлово-комунального господарства та надзвичайних ситуацій депутати вирішили навести лад з тими, хто в їхньому підпорядкуванні. Тож усі служби, що забезпечують життєдіяльність області, серед яких – Служба автомобільних доріг, МНС, ЖКГ, Укргаз, служби зв’язку, повинні надавати інформацію […]

Обіцянка – цяцянка. Особливо напередодні виборів

або На кого розраховані державні програми? Якість питної води контролюватимуть спеціальні регіональні лабораторії. Про це вельми гучно, але, ймовірно, дещо завчасно заявив виконувач обов’язків міністра регіонального розвитку, будівництва та житлово-комунального господарства України Олександр Аліпов під час брифінгу в Кабінеті Міністрів України. За його словами, в рамках програми «Питна вода України» Мінрегіон готовий створити спеціальну «лабораторну […]