Мітки: фрукти

Три продукти, що їх не можна мити – і три продукти, які мити обов’язково

Більшість з нас впевнена, що робить правильно, коли миє продукти перед приготуванням чи споживанням. Однак з’ясовано, що навіть з найкращих міркувань ми можемо суттєво нашкодити здоров’ю, бо деякі продукти мити не рекомендується!     Ніколи не мийте: Курку. Багато хто вважає, що перед приготуванням м’ясо слід помити у проточній воді. Та істина в тому, що […]

77% українців роблять закрутки на зиму, – дослідження

80% українців традиційно роблять запаси на зиму. Найбільше таких на заході України – 90% населення. Найменше на сході – 69%. “Національної традиції консервування дотримується 77% українців. Роблять соки та варення – 73%. У погребі овочі зберігають 61% українців”, – написав у Facebook директор асоціації постачальників торгівельних мереж Олексій Дорошенко. 53% опитаних українців заморожують овочі та фрукти на зиму. […]

Серпень: час їсти овочі і фрукти

Серпень можна назвати найбагатшим літнім місяцем – у цей період найкраще наситити організм вітамінами та мінералами, а також зміцнити імунітет. У серпні лікарі радять ласувати баштанними, пише Ukrhealth. Диня Вона добре впливає на людей із серцево-судинними захворюваннями та хворобами шлунку. Цей овоч здатний покращити процеси кровотворення, диня буде особливо корисною для вагітних. Купуйте у серпні дині […]

Морква дорожча за банани: Чому ціни на овочі і фрукти влітку б’ють рекорди

Незважаючи на сезон, далеко не всі овочі і фрукти по кишені українцям – поки подешевшали лише огірки, цибуля, картопля і вишні з черешнями. А ось ціни на моркву, помідори, персики, абрикоси   високі – часом в півтора рази дорожче, ніж в минулому році. Експерти заспокоюють: сезонні продукти – фрукти і особливо овочі – стануть набагато доступнішими в серпні, ціни […]

Наша «селянська» дієта» – конкурент  «середземноморської»

Дослідники з Університету Лестера назвали вікторіанську дієту найефективнішим способом схуднення. Дієтологи та експерти з оздоровлення дійшли висновку,  що британська «дієта для бідних»  не лише допомагає худнути,  але й максимально швидко насичує організм потрібними вітамінами. З’ясувалося, що від початку прийнятий  як «дієта для бідних» курс харчування, що містив картоплю, вівсяну кашу, молочні продукти й  оселедець, досі […]

Імунітет полюбляє рух і свіже повітря

Щороку 1 березня медична громадськість відзначає Всесвітній день імунітету. Рішення про цю дату прийняте за ініціативою ВООЗ 2002 року з метою привернення суспільної уваги до проблем, пов’язаних з поширенням різних імунних захворювань, а також зі збереженням та зміцненням імунітету. Про імунітет і шляхи його зміцнення говоримо з Галиною КОВАЛЬ, обласним лікарем-імунологом Департаменту охорони здоров’я та […]

Ми – те, що ми їмо

Ці слова сказав іще великий Гіппократ, актуальність вони не втратили й донині. Здорове харчування впливає позитивно не лише на наше здоров’я, але й на наш зовнішній вигляд. А чи робимо ми щось для того? Придивіться уважніше до свого раціону: можливо, ви вже стали заручником свого шлунка та звикли до канцерогенів. Тоді вам саме зараз треба […]

ЧЕРНІВЕЦЬКЕ ПАНСТВО

Заслужений майстер народної творчості, відомий краєзнавець Іван Снігур  розповідає далі про Чернівці сторічної давнини. – Іване Назаровичу, 1913-го помітний відсоток населення Чернівців складали представники вищих соціальних верств, яких простолюд називав «панством». Чим вони відрізнялися від інших соціальних верств? – Здавна в народі казали: «Справжній пан лише з пана, не дай Боже пана з Івана!». Панство […]

Ожиріння, укуси, удари – серед причин жіночого раку

У структурі причин смертності прекрасної статі онко посідає друге місце після хвороб системи кровообігу   Злоякісні пух­лини жіночих статевих органів – причина смертності №1 працездатних жінок у світі. Серед онкозахворювань жінок в Україні лідирує рак молочної залози, і щороку зростання становить 1-3%. Більше ніж у третини хворих цю недугу лікарі виявляють уже в занедбаних стадіях, […]