Шукаємо відповідь на запитання «де взяти якість?». Можливо, про це знає відомий буковинський бізнесмен і ресторатор Валерій ГАЛАН, адже кухня в організованих за його участі закладах – від маленької чернівецької «Корчми «Колесо» до легендарної «Фортеці «Гетьман» на трасі Київ-Одеса – славиться в усій Україні. Вирушаємо до нього. І виявляється, що проблеми якості кухні – це не проблеми окремого кухаря чи ресторану. Це проблеми всієї ресторанно-туристичної галузі цілої держави України!
Архіви за рік: 2010
963 записи
Поради цілителя Гавриїла ШУРПІНА, керівника «Витоків» – чернівецької філії Української академії цілительства, багатьом стануть у пригоді. Їх можна перевірити на собі. Принаймні, гірше від цього нікому не буде.
Літо пройшло, і після відпусток ми з новими силами беремося за роботу. Але нам на думку не спадає, що від засмаги та відпочинку наш організм переживає сильний стрес. Адже найголовніші складові відпочинку – сонце, повітря, море – мають ще й зворотний бік медалі. Отже, повернувшись із відпустки, приділіть увагу своїй зовнішності.
Захворюваність на гострі кишкові інфекції (ГКІ) за 7 місяців 2010 року на Буковині перевищила аналогічний період 2009 року на 38,4%: зареєстровано 678 випадків (від 90 до 138 на місяць). Понад 70% хворих – діти, до того ж, майже всі (9 з кожних 10) – молодші за 4 роки! Більше половини всіх недужих мешкає в обласному центрі.
Сьогодні над інструментами, здатними заворожувати чарівними звуками, чаклує кіцманчанин Орест Моргоч. Стати висококласним скрипковим майстром Орест Миколайович марив іще змалку. Прикметно, що босоноге дитинство майбутнього майстра пройшло на тій же малій батьківщині, де згодом народився автор «Червоної рути» Володимир Івасюк, який до речі, у шкільні роки вчився гри на скрипці
Тарас Курчик співав у чернівецькому «METRO» на святкуванні 7-річчя компанії. Наживо, бо ніколи не користується «фанерою». Він дуже швидко й упевнено «завів» публіку: учасники свята співали й танцювали просто на майданчику перед торговельним комплексом
Фотографувати не можна, коли хочеш залишитися неушкодженим. На найменші спалахи фотоапаратів реагують радари, автоматично починають літати кулі. Ця територія нібито «орендована» британськими військовими, однак міжнародних угод вони не дотримуються і оренду не сплачують
Фінансового зростання у вересні можна очікувати тільки Водоліям. Збалансують надходження і витрати Тельці, Стрільці, Козероги, Риби. Натомість Овнам, Ракам, Левам і Дівам поводитися з грошима радимо обережно: не ризикувати. Особливі надходження не світять Близнюкам, та ще й несподівані витрати підступають: доведеться залізти у заощадження. Діви та Риби будуть фінансовою опорою усієї родини. Терезам на розваги вистачить. Скорпіони вкладатимуться в нерухомість. Тельцям, Ракам, Левам, Козерогам, Водоліям рекомендується погасити борги та кредити. Ракам, до того ж, повернуть узяте, а Скорпіонам і Козерогам доведеться фінансово підтримати близьких людей.
Учора в перукарні мами ділилися роздумами про школу: – Який ідіот придумав ті реформи! У 5 років – садок, у 6 – цілий день за партою. Влітку майбутній другокласник має вивчити таблицю множення і вільно читати англійською! Покажіть мені того вундеркінда, який це виконає? У дітей крадуть дитинство!
У 90-х роках розвиток туристичної інфраструктури в Хотині розпочинався з… вивезення сміття з фортеці. Тоді на державний заповідник не зазіхали бізнесмени й посадовці, адже він лежав у суцільних руїнах. Рік за роком кількість відвідувачів фортеці зростала: за 2001 рік заповідник відвідали 19 тис. людей, а 2009-го – 120 тисяч. За статистикою Хотинська фортеця посідає друге місце за відвідуваністю серед заповідників України, поступаючись тільки Софії Київській
Зі стажем, схоже, не гратимуться, як з пенсійним віком, а піднімуть його одномоментно. Коли Закон приймуть, уже від 1 січня 2011 року для отримання права на пенсію жінки повинні будуть мати 30 років страхового стажу, а чоловіки – 35