Мітки: продукти

Буковина у ТОП-5 регіонів із найдорожчим соціальним кошиком

За офіційними даними, на початок грудня 2018 року найдорожчий соціальний кошик був у Києві: він коштував 1302 грн. А найдешевший можна було зібрати на Тернопіллі – за 1085 грн. Різниця у вартості – 21%, коли різниця середньої зарплати між найдорожчим та найдешевшим регіонами становить 87%. Відтак працюючий киянин все одно має більш високий рівень життя […]

5 продуктів, шкідливість яких перебільшують

Наукові дослідження свідчать, що деякі харчі, які прийнято вважати шкідливими, споживають довгожителі. Тож чи не перебільшена їхня шкідливість для здоров’я? Дієтологи реабілітували деякі з них. Піца. Багато хто вважає, що піца – найбільш небезпечний для фігури фаст-фуд. Та в реальності піца може бути цілком збалансованою щодо білків, жирів та вуглеводів. Щоправда, це коли в ній […]

33,9% українців живуть за межею бідності

14 млн жителів країни мали менший дохід, ніж прожитковий мінімум – 1853 грн, повідомляє Державна статистики України. Різниця між доходами найбагатших та найбідніших українців зменшилася на 4,2% – 0,2 раза. Серед місцевих мешканців вона становить 4,9 рази. Серед жителів села – 4,5 раза. Торік покращився раціон українців. На 8% збільшилося споживання риби і морепродуктів. Українці стали […]

Які продукти найбільше подорожчали у 2018-му році

Протягом року ціни найбільше зросли на овочі, хліб і м’ясо. “За рік овочі побили всі цінові рекорди. У розпал сезону Україна ввезла їх із Казахстану, Хорватії, Сербії, Білорусі, Єгипту, Південно-Африканської республіки. Бо ціни на вітчизняні овочі борщового набору зашкалювали. Окремі подорожчали на 100 відсотків”, – розповів директор асоціації постачальників торгівельних мереж Олексій Дорошенко. Лідерами подорожчання стали […]

У листопаді споживча інфляція прискорилася до 10%

У місячному вимірі ціни зросли на 1,4%. У річному вимірі побачили інфляцію близьку до прогнозу, опублікованого у жовтневому “Інфляційному звіті”. Трохи вищі показники базової інфляції та темпів зростання адміністративно регульованих цін майже повністю компенсувались нижчими темпами зростання цін на сирі продовольчі товари, повідомила прес-служба Нацбанку У листопаді базова інфляція прискорилася до 8,9%. Це пов’язане зі […]

Затвердили нові правила маркування продуктів: що зміниться

  В Україні незабаром запрацюють нові правила маркування продуктів. Верховна Рада ухвалила відповідний законопроект. На етикетках товарів заборонили писати інформацію, яка може ввести в оману покупця. Наприклад, “цілющий чай”, “молоко, яке укріплює кістки” чи “йогурт, який нормалізує травлення”. Водночас потрібно зазначати на видному місці наявність у товарі інгредієнтів-алергенів, передає Обозреватель. По-новому зазначатимуть термін придатності продуктів. Для […]

Обережно: ліки, добавки та харчі бувають несумісними

Ось деякі з найбільш шкідливих несумісних комбінацій речовин: Статини і грейпфрутовий сік. Ліки групи статинів зазвичай призначають для запобігання серцевим нападам та інсультам.  А грейпфрутовий сік уповільнює розпад статинів в організмі, затримуючи їх у крові, що збільшує ризик побічних ефектів. Варфарин і зелені листові овочі. Препарат використовують для профілактики і лікування згустків крові. Однак він […]

10 продуктів, які помилково вважалися шкідливими

Якщо ви чуєте про ці продукти як про шкідливі, не вірте – останні дослідження довели їх користь для організму і здоров’я. Про продукти, які марно раніше вважалися шкідливими, розповіла ізраїльський дієтолог Наама Ліон. Перш за все, потрібно перестати вважати, що кожен день не можна їсти курячі яйця. Насправді можна і більше того, треба, оскільки цей […]

У скільки обійдеться новорічний стіл-2019

На святковий новорічний стіл уже зараз варто робити запаси та відкладати гроші. Адже через неповні 2 місяці витрати на меню, аналогічне торішньому, будуть приблизно на 20% більше, ніж в грудні 2017 року. Що варто купити вже сьогодні, а з чим можна не поспішати і чекати святкових розпродажів повідомляє “Сегодня”. Подорожчало Поки, за підрахунками Держслужби статистики, всі продукти […]

У жовтні найбільше подорожчали хліб, крупи, молочка, м’ясо та риба

“Хліб пшеничний із борошна першого ґатунку подорожчав на 2%, всі інші сорти хлібу додали по 1%. Асоціація постачальників торгівельних мереж прогнозували, що хліб з вересня по грудень подорожчає на 10%. Це справджується, оскільки Держстат за вересень показав 3% зростання, а моніторинг асоціації – від 1 до 2% за жовтень. Тобто маємо менше 5% за половину […]

Три продукти, що їх не можна мити – і три продукти, які мити обов’язково

Більшість з нас впевнена, що робить правильно, коли миє продукти перед приготуванням чи споживанням. Однак з’ясовано, що навіть з найкращих міркувань ми можемо суттєво нашкодити здоров’ю, бо деякі продукти мити не рекомендується!     Ніколи не мийте: Курку. Багато хто вважає, що перед приготуванням м’ясо слід помити у проточній воді. Та істина в тому, що […]

Борщ стане недоступним?

Від початку року борщ подорожчав на 48%. Серед популярних українських страв лідерами подорожчання, у порівнянні з цінами початку 2018 року, виявилися борщ пісний, що додав в ціні 48%, та вареники з капустою – «плюс» 22%. Про це заявили в ГС «Економічний дискусійний клуб». Нинішня вартість борщу (3,5-4 літри): *з м’ясом – 100,37 грн; *без м’яса (пісного) […]