Мітки: харчі

У жовтні найбільше подорожчали хліб, крупи, молочка, м’ясо та риба

“Хліб пшеничний із борошна першого ґатунку подорожчав на 2%, всі інші сорти хлібу додали по 1%. Асоціація постачальників торгівельних мереж прогнозували, що хліб з вересня по грудень подорожчає на 10%. Це справджується, оскільки Держстат за вересень показав 3% зростання, а моніторинг асоціації – від 1 до 2% за жовтень. Тобто маємо менше 5% за половину […]

«Чиста отрута»: Кокосова олія – один з найгірших для здоров’я харчів

Професор Гарварда й директор Інституту профілактики та епідеміології онкозахворювань Фрайбурзького університету Карін Міхелс розповіла про шкідливість споживання в їжу кокосової олії, яка, за її словами, є «чистою отрутою». Пані професорка назвала кокосову олію одним з найгірших продуктів. Олія, яку отримають із м’якоті кокосових горіхів, містить понад 80% насичених жирів (удвічі більше, ніж свиняче сало). Її […]

Буковина утримує сумне лідерство за цінами на соціальні продукти

В Україні найдорожчий соціальний кошик продають у Києві – 1275 грн. Найдешевший за 1057 грн можна зібрати у Тернопільській обл. Різниця у вартості трохи більше 20%. Водночас різниця між середніми зарплатами у цих регіонах становить 80%. “Вартість соціальних продуктів моніторить Держстат. Таких продуктів 31. Це пшеничний хліб з борошна вищого та першого ґатунку, житній хліб, […]

Дешеві продукти небезпечні для здоров’я

Недорогу їжу купують зазвичай, намагаючись заощадити, але експерти наголосили, що наслідки вживання таких продуктів можуть бути сумними. Експерти ВООЗ назвали недорогі, але при цьому дуже небезпечні у своєму впливі на здоров’я продукти. Список найнебезпечніших продуктів харчування з категорії дешевих очолили ковбаси і сосиски, повідомляє MedikForum. Невисока вартість цих виробів – правильний знак того, що в […]

Як уберегтися від кишкових інфекцій та харчових отруєнь у спеку

Гострі кишкові інфекції – серед найпоширеніших інфекційних захворювань, що загрожують серйозними ускладненнями, особливо в дітей. Збудники їх потрапляють до організму людини із зараженою їжею чи водою, через брудні руки і предмети побуту  й під час купання у забруднених водоймах. Найбільша небезпека таїться в сирому м’ясі, яйцях, непастеризованому молоці, морепродуктах, немитих фруктах та овочах. Захворювання починається зі слабості, […]

Чим харчуватися в дорозі до моря

Експерти радять брати з собою в дорогу не надто багато продуктів, а більше налягати на воду. Однак існує невеликий перелік харчів, які мають відносно довгий термін придатності і не потребують зберігання в міні-холодильнику. Звісно, краще коли у вас є спеціальна побутова техніка для охолодження продуктів, але якщо ви перебуватимите у дорозі недовгий період, то такі […]

Жарке літо: тане усе, окрім цін на продукти

В Україні незабаром подешевшають деякі популярні продукти через сезонний фактор. Однак м’ясо, сир і сало продовжать дорожчати. “Хоча ціни вже значно зросли, це не межа. Прогнозується подорожчання кормів і збільшення виробничих витрат. Тому влітку варто чекати зростання ціни на свинину і сало на 5-10% – 5-10 гривень. Водночас на початку літа трохи, на 1-2 гривні, […]

Українці витрачають на їжу мало не більш за всіх у світі

Про такі результати дослідження, проведеного у 92 країнах світу Міністерством сільського господарства США, на своїй сторінці у Facebook повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж, депутат Київради Олексій Дорошенко. Так, 2016-го українці витратили на їжу 38% доходів, а 8,% заробленого – на алкоголь і сигарети. Якщо скласти разом витрати на харчування, сигарети й алкоголь (46,1%), […]

Франц ФЕДОРОВИЧ: «Продукти з Європи» – нові вивіски на чернівецьких магазинах

Але ж українські харчі не гірші, а кращі, тож ми могли б продавати продукти власного виробництва», – каже наш експерт з питань економіки, підприємець і меценат , чиє благодійне дітище, Фонд «Подаруй дитині життя», який опікується онкохворими дітками, нещодавно перетнув лінію в 11 років свого існування. Франц ФЕДОРОВИЧ шкодує, що на 27-році Незалежності мешканці країни […]

Які продукти найчастіше підробляють в Україні

В Україні найфальсифікованішою продукцією є вершкове масло. Виробники часто замінюють тваринні жири рослинними. “Ми завжди радимо звертати увагу на найменування продукту, його склад. Тобто, якщо ви бачите, що на лицьовій етикетці великими буквами написано: “Селянське 72,5%”, але немає слів “вершкове масло”, не полінуйтеся перевернути і подивитися, що написано дрібними літерами. Переконайтеся, що це не був […]

Головні харчі березня

На початку весни в нашому організмі обов’язково відбувається переналаштування, навіть настрій змінюється. Так і хочеться позбутися кількох зайвих кілограмів, але нестача вітамінів забирає останні сили… Завдання на березень – грамотно перетнути міжсезонну межу, протистояти новому витку вірусів і підживити себе вітамінами. І ми навіть знаємо, що нам допоможе.   Цибуля-порей: не має запаху й чим […]

Ганебний факт: Бідним бути соромно, принаймні в Україні

  Останніми роками показник бідності в Україні впав нижче рівня Пакистану та Нігерії. Від 2015 року Україна перейшла в спільноту відсталих країн, яким міжнародні організації роздають гуманітарну допомогу, політкоректно називаючи їх «країни, що розвиваються». – У багатьох країнах, таких як США, Німеччина чи Японія, люди витрачають на їжу від 5 до 15% доходу. Понад 15-30% витрачають […]

Попередні новини »