Перші сходи цукрового буряка в Україні постраждали від надлишку вологи на верхніх шарах ґрунту і дуже високої вологості повітря. Це зменшить прогнозований врожай і призведе до дефіциту цукру, повідомили в «Укрцукрі». За даними Укргідрометцентру, в Україні випало 100-150 мм опадів. Через надлишок вологи рослини вражають хвороби, які впливають на зростання, розвиток і цукристість. За такої надлишкової вологи неможливо здійснювати якісь агрохімічні заходи, бо засоби захисту не встигатимуть проявити свою дію, пояснюють експерти «Укрцукру».
Окрім того, дощі вимивають з ґрунту азот, що погіршує зростання й розвиток рослин. Молоді рослини гинуть через нестачу кисню у над вологому холодному ґрунті. Тобто врожайність буде нижчою за очікувану, що спровокує дефіцит цукру, пише Agronews, зсилаючись на аналітиків.