Мітки: скотарство

Василь ІВАСЮК: «Ми не можемо вічно бути «унікальною країною» з дикими законами»

Директор одного з найуспішніших агропромислових господарств області  – ТОВ «Валявське» – очолює його впродовж 18-ти років. Ще 2007-го за досягнуті високі показники був удостоєний ордена «За заслуги» ІІІ ступеня. До посади керівника йшов від рядового будівельника після восьмирічки й армії, через здобуття освіти, сільське головування і роботу в агрофірмі. У час, коли кілька тваринницьких господарств […]

Безрогі, але м’ясні

Нові технології м’ясного скотарства – від буковинських науковців Не розробляти й приймати різні Програми «збільшення рогів і  копит», а намагатися сформувати середовище й встановити такі правила гри, за якими  у селян виникала би мотивація інвестувати кошти й працю в ринок тваринництва. Це проблема ментальності політиків і чиновників, які сьогодні не бачать стратегії розвитку агропромислового комплексу […]

Нині на Буковині таке ж поголів’я худоби, як 1951 року

Регрес, на жаль, триває. Хоча занедбана – і в підсумку майже знищена – інфраструктура скотарства ще «дихає», завдяки науковцям-ентузіастам та окремим підприємцям. Однак і вони втрачають останню надію. Тож і не дивно, що замість якісного м’яса нам усе частіше доводиться споживати «зрощене» хімією, а про Чернівецький молокозавод та сир- і маслозаводи  в кожному райцентрі всі […]