Науковці у галузі здорового харчування США вкотре попереджають: регулярне споживання смаженої картоплі може спровокувати ранню смерть! Надлишок крохмалю та надмірна калорійність готового продукту говорять про це.
Протягом 8 років у штатах вивчали харчування 4440 осіб у віці від 45 до 79 років (початково). За цей час пішло з життя 236 осіб з тих, що брали участь у дослідженні. В анкеті вони вказували, що споживають смажену картоплю кілька разів на тиждень. Відомо, що смажені продукти не надто корисні для серцево-судинної системи, а надто смажена картопля. Тож запам’ятайте: смажену картоплю можна їсти не більше двох разів на місяць.