Мітки: заслужений майстер народної творчості

Делікатеси по-чернівецьки

Продовження. Початок у минулому числі «Версій» Заслужений майстер народної творчості, відомий колекціонер і знавець буковинських старожитностей Іван Назарович СНІГУР розповідає про те, як зазвичай харчувалися буковинці та яким наїдкам надавали перевагу.  А також подає кілька рецептів найбільш популярних страв буковинської кухні.   Лихий доброго борщу не зварить – Скажіть, будь ласка, чим відрізнявся стіл городян […]