Мітки: рис

Рис від зайвої ваги

Японські науковці дійшли висновку, що вживання 150 г рису щодня допоможе позбутися від зайвих кілограмів, повідомляє harchi.info. Дослідники вивчили раціон харчування і спосіб життя представників 136 країн. Громадяни тих держав, де їдять у середньому 150 грамів рису на день, виявилися більш стрункими. Натомість 10-кратне скорочення споживання цього злаку впливає на появу зайвих кілограмів. Зв’язок між […]

Українці відмовляються від гречки і починають віддавати перевагу китайському «хлібові»

  Обсяги споживання рису стали більшими за всі крупи разом узяті, пише vechirniykiev. За даними Держстату, на рис припадає 52% споживання круп на вітчизняному ринку. На другому місці перебуває гречка із 21% від цілого обсягу круп. На третьому – манка (7%) і вівсянка (6%). Попри зростання популярності рису, торік його виробництво зменшилося до 69,2 тис. тонн. […]

Гречка дорожчатиме, а пшоно дешевшатиме

Торік бакалійний кошик подорожчав на 9%. На кінець грудня 2018-го коштував 132,3 грн, 2017-го – 121,4 грн. “До кошика ввійшло по кілограму пшона, ячної крупи, манки, гречки, рису, цукру, вітчизняних макаронів і пшеничного борошна. Найбільше – на 59% за рік подорожчало пшоно. Торік кілограм коштував 23,9 гривень. У 2017-му – 15 гривень. На 24% зросла […]

Чому рис небезпечно розігрівати

Популярні страви з рису можуть серйозно нашкодити здоров’ю, якщо їх неправильно готувати, розігрівати й зберігати, повідомляє прес-служба Національної служби охорони здоров’я Великобританії. Зі слів медиків, сирий рис може містити спори бактерій Bacillus cereus, які можуть спричинити харчове отруєння. Якщо приготований рис залишити при кімнатній температурі, спори почнуть  перетворюватися на бактерії, здатні вижити під час приготування страви. За сприятливої темтератури […]

Як відрізнити натуральний рис від пластикового?

Китай міцно завоював репутацію країни, де проводиться буквально все – від дешевих пластикових дрібничок до суперсучасної техніки. Причому виробництво неякісних товарів принесло китайцям погану славу, і тепер позначка “Made in China” рідко у кого викликає позитивні асоціації. Чергову порцію масла у вогонь додав ще один винахід китайських промисловців, який поступово починає наповнювати ринки азіатських країн. […]