Архивы алкоголь - Медіа-Версії

Алкоголь в Україні знову дорожчатиме

Сергій Паламар — Mon, 10 Jun 2019 09:22:15 +0000

В Україні мінімальні ціни на горілку підвищать на 10,7%, віскі, ром і джин виростуть в ціні на 7,3%, коньяк на 9,1-9,5%, а вино – 7,4-10,2%.

Ціни виростуть на сурогат і на легальні напої. В результаті “тіньова” продукція втратить свою конкурентну перевагу в ціні, повідомляють у Мінекономрозвитку.

Тепер ціна за півлітри горілки зросте з 89,4 до 98,92 грн; вино з 42 до 46 грн; коньяк з 151,66 до 156,6 грн; віскі з 179 до 191,5 грн.

Рішення про підвищення цін не торкнеться напоїв, які і зараз коштують більше “мінімуму”.

“Прийняття та реалізація проекту постанови забезпечить приведення розміру мінімальних цін на алкогольні напої у відповідність з нормами законодавства; захистить споживачів від контрафактної і сурогатної продукції і призведе до зменшення частки тіньової економіки”, – йдеться в пояснювальній записці рішення Мінекономрозвитку.

Запис Алкоголь в Україні знову дорожчатиме спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Ми те, що ми їмо? І що це нам дає?

Сергій Паламар — Sun, 14 Apr 2019 19:25:34 +0000

Жирні кислоти. За словами медичних фахівців, неправильне співвідношення в раціоні жирних кислот омега-6 і омега-3 погано впливає на пам’ять. Вживати омега-3 і омега-6 слід у співвідношенні 1:4 (в Україні, як вважають багато лікарів, вживання омега-6 має бути більш інтенсивним). Обидва види цих поліненасичених жирних кислот не виробляються організмом людини, але потрібні для її життєдіяльності. Найбільше омега-3 кислот міститься в морепродуктах та рибі, Омега-6 кислот — в рослинних жирах і багатьох овочах (шпинаті, броколі, брюсельській капусті).

Алкоголь. Іспанські науковці встановили, що люди, які часто вживають алкоголь, менше здатні до продуктивної розумової роботи. За словами фахівців, від алкоголю збільшується навантаження на мозок. Люди, які часто вживають алкоголь, більше перевтомлюються і, як наслідок, це спричиняє більшу напругу на нервову систему.

Жирне м’ясо. В ньому багато холестерину, який сприяє утворенню атеросклеротичних бляшок і закупорці судин. Науковці стверджують, що в любителів жирного м’яса можуть бути проблеми з пам’яттю. Найбільш небезпечним наслідком любові до м’яса є розвиток хвороби Альцгеймера.

Смажені страви. За відомостями видання «JАМА Neurology» (Журнал Американської медичної асоціації неврологів), при частому вживанні класичної смаженої страви – картоплі фрі закупорюються судини та зростає ризик розвитку деменції.

Риба. Незважаючи на те, що ми часто чуємо лише про користь риби, науковці зазначають, що це не зовсім так. Річ у тім, що деякі види риб мають властивість акумулювати в собі забруднювачі, якими насичені сьогодні водойми. Скажімо, тунець накопичує ртуть, токсичну для мозку й нервової системи.

Харчі з високим вмістом цукру. Дослідження показують, що жінки, які активно вживають продукти з високим глікемічним індексом, більш схильні до депресії. Такі продукти спричиняють зростання рівня цукру в крові й утворення інсуліну. Отже, з обережністю треба ставитися до білого хліба, рису, пластівців чи картоплі.

Запис Ми те, що ми їмо? І що це нам дає? спершу з'явиться на Медіа-Версії.

7 способів подолати похмілля

Сергій Паламар — Wed, 02 Jan 2019 11:05:53 +0000

За все хороше доводиться платити. Якщо святкової ночі або на дружній вечірці втратити пильність і хильнути зайвого, на ранок можна серйозно пошкодувати про бурхливі веселощі напередодні. На щастя, народна мудрість зберігає чимало рецептів, які піднімуть навіть найвідчайдушнішого party–монстра. Деякі із них, на кшталт огіркового розсолу та мінеральної води, знайомі давно. Ми ж спробували зібрати більш екзотичні рецепти. Які, – може, й дивно давно, – працюють.

Та, про всяк випадок, нагадуємо: непомірне вживання алкоголю серйозно шкодить вашому здоров’ю!

Сире яйце. Сирі курячі яйця – вірні друзі тих, хто переборщив з алкоголем. Зазвичай їх випивають уранці натще, коли ознаки алкогольної інтоксикації уже наявні. Однак яйце може слугувати й досить дієвим засобом попередження похмілля, якщо випити його незадовго до або під час вечірки: сире яйце містить у собі речовину під назвою авидин, яка допомагає засвоєнню вітамінів групи B, які саме й «відповідають» за переробку та виведення етанолу.

Активоване вугілля. Воно приходить на допомогу не тільки при харчовому, але й при алкогольному отруєнні, яке часто супроводжує похмільний синдром. Цей натуральний абсорбент, потрапляючи в шлунок, а далі й у кишечник, вбирає токсини, після чого виводиться з організму природним шляхом. Вугілля помічне й як превентивний засіб (по 1 таблетці на на кожні 10 кг своєї ваги треба прийняти після вечірки перед сном) і як екстрена допомога, коли нездужання вже проявилося (ту ж кількість таблеток слід подрібнити, розчинити у склянці води і випити цю суміш).

Оселедець. У Німеччині на ранок після бучного застілля прийнято лікуватися – ні, не пивом, як ви могли подумати, – а оселедцем. Страва з цієї жирної солонуватої риби називається рольпомсамі – тонкі скибочки оселедця, в які загорнуті мариновані овочі. Її охрестили «сніданком після пиятики» – і ця влучна назва, мабуть, говорить сама за себе.
Умебосі. Далека родичка чорносливу популярна в Азії не тільки як приправа, але й як засіб від похмілля. Замариновані, а потім висушені плоди «японської сливи» (насправді, це щось середнє між сливою і абрикосом) їдять також при хронічній втомі, хворобах серця і болі в горлі. А протипохмільний ефект продукту – безсумнівний.

Лимонні часточки. У Пуерто-Ріко вірять: якщо напередодні великої вечірки натерти пахви дольками лимона, це допоможе уникнути зневоднення організму, що є однією з причин важкого похмілля. Цей дивний рецепт приписують пірату Роберто Кофресі: морський вовк не тільки втирав цитрусові у пахви, але і, кажуть, ними ж і закушував. Незважаючи на те, що виглядає цей ритуал досить суперечливо, лимон досі широко використовують як запобіжник похмілля. Ще й приємний побічний ефект: ніжний аромат супроводжує вас протягом всієї вечірки.

Томатний сік. Ті, хто не з чуток знайомі з головним болем на ранок після веселої вечірки, знають: томатний сік допомагає істотно поліпшити болісний стан. Цей wow-ефект досягається завдяки вмісту в соці з томатів вітамінів, пектину, яблучної та янтарної кислоти. Такий хімічний коктейль допомагає швидше перегоріти алкоголю й токсинам і очистити від них організм. А якщо додати до склянки соку кілька крапель гострого соусу Tabasco, ці процеси значно прискоряться.

Сендвіч з беконом. Британські вчені неодноразово вражали нас своїми відкриттями в найнесподіваніших галузях, не уникла їхніх допитливих розумів і тема похмілля. 2009 року вчені університету Ньюкасла з’ясували, що на ранок після пиятики найкращим засобом від похмілля стане сендвіч з беконом. У салі міститься велика кількість амінокислот, а хліб наситить ослаблений організм швидкими вуглеводами. Утім, світила британської науки – не перші, кому спало в голову лікувати похмілля жирним продуктом.

Наваристі м’ясні бульйони і супи на ранок після бурхливої ночі рекомендують в усьому світі, від Східної Європи до Латинської Америки, – повідомляє stm.net.ua

Запис 7 способів подолати похмілля спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Затвердили нові правила маркування продуктів: що зміниться

Сергій Паламар — Sun, 09 Dec 2018 21:47:41 +0000

В Україні незабаром запрацюють нові правила маркування продуктів. Верховна Рада ухвалила відповідний законопроект.

На етикетках товарів заборонили писати інформацію, яка може ввести в оману покупця. Наприклад, “цілющий чай”, “молоко, яке укріплює кістки” чи “йогурт, який нормалізує травлення”. Водночас потрібно зазначати на видному місці наявність у товарі інгредієнтів-алергенів, передає Обозреватель.

По-новому зазначатимуть термін придатності продуктів. Для тих, які швидко псуються, залишать маркування “використати до”. Для всіх інших – “мінімальний термін придатності”. Це та дата, після якої продукт все ще можна вживати, але він уже може змінити характеристики.

На винах, лікерах, напоях, які містять понад 10% спирту, хлібобулочних виробах термін придатності не вказуватимуть.

За новими правилами на рибі та м’ясі зазначатимуть, чи їх розморожували.

За порушення правил передбачені штрафи. Якщо маркування вказане неправильно і це не загрожує здоров’ю споживача, юридичні особи платитимуть штраф 111,69 тис. грн., ФОПи – 74,46 тис. грн. Якщо це загрожує здоров’ю споживача, штраф буде більшим.

Запис Затвердили нові правила маркування продуктів: що зміниться спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Відсьогодні в Україні подорожчав алкоголь

Ясницька Валерія — Tue, 02 Oct 2018 08:35:45 +0000

Другий етап підвищення цін на алкоголь відбудеться з 1 січня 2019 року.

З 2 жовтня в Україні підвищиться вартість алкогольних напоїв в результаті підняття мінімальних роздрібних цін. Зростання цін складе від 5% до 20%.

Згідно з постановою уряду, мінімальні оптово-відпускні ціни на горілку підвищені з розрахунку на 1 л чистого спирту на 19,5%, або на 52,33 гривні, до 321 гривні, роздрібні — на 12,4%, або на 49,24 гривні, до 447 гривень.

Таким чином, 0,5 л горілки подорожчає до 89,4 гривень (проти 79,55 грн до подорожчання), а пляшка сухого вина обійдеться у 42 гривні. Кріплені вина і вермути подорожчають до 49 гривень за пляшку (або на 8,9%), пляшка шампанського зросте на 12,4% в ціні – до 89 гривень. Також на 12% подорожчають віскі, джин і ром, на 7-9% подорожчає коньяк: «4» зірки – до 139,3 гривні, «5» зірок – до 151,7 гривні.

Другий етап підвищення цін на алкоголь відбудеться з 1 січня 2019 року, коли на 9% підвищаться акцизи.

Запис Відсьогодні в Україні подорожчав алкоголь спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Як правильно зберігати вино

Ясницька Валерія — Sun, 15 Jul 2018 14:21:29 +0000

Хороше вино потрібно правильно зберігати, щоб воно не втратило своїх смакових властивостей та аромату. Навіть вдома можна створити умови, наближені до винних погребів, потрібно лише дотримуватися кількох простих правил.

Зберігайте вино у темряві

Сонячні промені або штучне освітлення можуть зробити напій гірким. Найбільш схильні до негативного впливу світла білі вина, червоні більш стійкі, але ризикувати все ж не варто. До речі, саме тому деяке вино зберігають у пляшках з кольорового скла, яке може захистити напій від ультрафіолетових променів.

Горизонтальне положення

Як у давні часі, так і сьогодні пляшки з вином прийнято зберігати в горизонтальному положенні, щоб корок був у постійному контакті з рідиною, інакше природний матеріал, з якого він зроблений, висохне, і корок втратить герметичність, а вино свої смакові властивості.

До речі, сьогодні все частіше використовують полімерні і навіть металеві корки. Вони теж чудово зберігають якість вина, не пропускаючи ані вологи, ні повітря.

Прохолодна температура

Під час зберігання у вині продовжують відбуватися зміни на молекулярному рівні – тому з витримкою хороше вино стає іще кращим. Однак для цього потрібна відповідна температура. Дехто вважає, що вино можна зберігати при кімнатній температурі, але це не так. При занадто високій температурі вино розкриє свої кращі якості занадто рано і швидко постаріє. Якщо ж буде занадто холодно, процес сповільниться. Оптимальна температура зберігання різних сортів вин – +10 або + 12 градусів. При цьому потрібно підтримувати стабільність температури.

Оптимальна вологість

У приміщеннях із занадто великою вологістю на пляшках почне утворюватися цвіль. При занадто низькій вологості корок пляшки буде поступово висихати, від чого напій буде зіпсований. Оптимальна вологість для зберігання різних сортів – від 65 до 80%.

Хороша вентиляція

Через пробку вино дихає, тож потрібно забезпечити достатню природну або штучну вентиляцію. Не рекомендується зберігати пляшки поруч з іншими продуктами і напоями, які мають сильний запах. Через корок вино може увібрати цей запах і зіпсувати свій власний аромат.

Повний спокій

Вино полюбляє спокій і тишу. Намагайтеся якомога менше рухати пляшками, не возіть їх собою в машині. З роками у вині опадає осад, який не любить руху. Домашній холодильник не дуже підходить для зберігання вина, адже він постійно вібрує.

Такі вина перед подачею потрібно продекантувати, тобто перелити у графін, щоб осад не потрапив вам у келих. Вино у графіні варто на деякий час залишити “подихати”, щоб розкрити все багатство смаку і аромату.

Скільки можна зберігати відкрите вино

Якщо пляшка вина не спустошилась за вечір, постарайтеся випити його протягом тижня – довше воно зможе зберігатися в ідеальному вигляді.

Найслабші – ігристі вина. Якщо знову закупорити пляшку пробкою, вони можуть простояти не більше доби, а без неї – не більше декількох годин. Білі вина зберігаються трохи довше – від 1 до 3 днів за умови наявності пробки. Червоні вина можуть протриматися до п’яти днів, а кріплені десертні і солодкі вина – найстійкіші, їх можна зберігати тиждень.

Запис Як правильно зберігати вино спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Алкоголь знову подорожчає

Ясницька Валерія — Wed, 13 Jun 2018 19:54:41 +0000

Міністерство економічного розвитку і торгівлі пропонує підвищити мінімальні оптово-відпускні і роздрібні ціни на окремі види алкогольних напоїв. Про це йдеться у проекті постанови, оприлюдненому на сайті відомства.

Зокрема, пропонується підвищити ціни на горілку та лікеро-горілчані вироби на 12,4-19,6%; віскі, ром та джин на 12%; коньяк (бренді) на 6,6-9,5%, вина на 4,5-13,5%.

“Базою розрахунків слугували дані щодо вартості виробництва за друге півріччя 2017 року (матеріальні, загальновиробничі, адміністративні та фінансові витрати) виробників”, – йдеться у повідомленні. У Мінекономіки нагадали, що у 2018 році ставки акцизного податку на коньяк підвищено на 20% з 105,80 грн до 126,96 грн за 1 літр 100% спирту.

“Відбулось зростання складових ціни на алкоголь через подорожчання компонентів виробництва, зокрема цін на спирт, тару, комплектуючі. Тому на сьогодні розмір мінімальних цін не відповідає реальним витратам на виробництво та реалізацію алкогольних напоїв і потребує коригування”, – вважають у МЕРТ. Нагадаємо, востаннє уряд підіймав мінімальні ціни в серпні минулого року.

Запис Алкоголь знову подорожчає спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Пивом або вином напитися до смерті неможливо, – вчені

Сергій Паламар — Mon, 14 May 2018 19:53:42 +0000

У Міністерстві охорони здоров’я розповіли про те, що людина не здатна випити смертельно небезпечну кількість пива або вина, але горілкою може довести себе до смерті, повідомляє телеграм-канал Mash. Фахівці з департаменту громадського здоров’я та комунікацій МОЗ заявили, що порогова доза вина і пива для розвитку реального смертельного ризику дуже велика, щоб їх було можливо випити за раз.

З цього виходить, що практично вином або пивом напитись до смерті неможливо.

«Щоб настала смерть, людині потрібно випити 400 мл етанолу, що відповідає одному літру горілки, 8,9 літра пива або 3,3 літра вина», – розповідать експерти.

Постійне вживання алкоголю впливає на скорочення людського життя. Щоб віддалити від себе ймовірність смерті, чоловікам рекомендують випивати не більше 150 мл горілки, 1,3 літра пива іпів-літри вина місяць. Жінкам, потрібно споживати спиртне в набагато меншій кількості, згідно з рекомендаціями фахівців.

Запис Пивом або вином напитися до смерті неможливо, – вчені спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Дороге задоволення: За рік пікнік з шашликом подорожчав на 28%

Сергій Паламар — Sun, 22 Apr 2018 09:05:13 +0000

За рік пікнік з шашликом подорожчав на 28%, або на 96 грн. 2018-го він коштуватиме 445 грн.

“Ми підрахували вартість набору продуктів, необхідних для компанії з чотирьох чоловік. Таким чином, взяли 1,6 кілограма свинини, по кілограму огірків і томатів, 2 літри мінеральної води. Також чотири пляшки пива по 0,5 літра, 0,75 літрову пляшку вина, по 0,5 кілограми чорного і білого хліба, упаковку кетчупу 500 мілілітрів”, – написав у Facebookдиректор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За його словами, найбільше, на 38%, за рік подорожчала свинина. 1,6 кг продукту обійдеться у 176 грн. Огірки у середньому коштуватимуть 60 грн за кг, помідори – 50 грн. Пляшка вітчизняного вина – 59,2 грн, а чотири пляшки пива – 56 грн.

“Менш витратними продуктами для пікніку буде упаковка кетчупу – 15,8 гривні, 2-літрова пляшка мінеральної води – 12,5 гривні. Також чорний хліб і білий хліб – 8 і 7,5 гривні за 0,5 кілограма, відповідно”, – каже Дорошенко.

Щоб зекономити, свинину можна замінити на курячі крильця або гомілки.

Запис Дороге задоволення: За рік пікнік з шашликом подорожчав на 28% спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Бензин, цигарки та алкоголь дорожчають

Сергій Паламар — Thu, 08 Feb 2018 16:58:53 +0000

Українцям доведеться вести здоровий спосіб життя – без випивки, курива і машин

Нацбанк України випустив інфляційний звіт, у якому йдеться про плани підняття зборів з акцизної продукції, що й спричинить подорожчання пального, а також цигарок і алкоголю.

Пальне в поточному році, за цифрами регулятора, зросте на 10,8% і далі зростатиме кожного року на 5,0-5,5. Ці прогнози ґрунтуються на коливанні світових цін на нафту.

Вартість алкоголю підніметься на 11%. Та найбільший стрибок очікує на тютюнову продукцію, яка має подорожчати аж на 18%, через зобов’язання України гармонізувати ставки акцизів на цигарки до рівня країн Євросоюзу. Не виключено, що вже через кілька років ціна курива стане захмарною для багатьох категорій споживачів тютюнових виробів.

У майбутньому куриво та спиртне дорожчатимуть ще на 9-13% щороку, зазначають у Нацбанку.

А від 1 січня вже подорожчала горілка: держпідприємство «Укрспирт» вирішило зрівняти у правах виробників масового алкоголю і скасувати знижки на покупку спирту для трьох найбільших компаній, які утримують до 80% вітчизняного ринку міцного алкоголю.

Запис Бензин, цигарки та алкоголь дорожчають спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Що найбільше подорожчало 2017-го, а що злітатиме у ціні 2018-го

Сергій Паламар — Sat, 20 Jan 2018 20:24:14 +0000

Лідерами росту цін з початку 2017 року були алкоголь та сигарети. Вони подорожчали на 20,7%.

“Крім цього, до лідерів росту цін зараховують витрати на продукти, ресторани й готелі. Вартість останніх у середньому по країні піднялась на 17,7 відсотків та 17,3 відсотки, відповідно. Витрати на ЖКГ посіли місце в середині списку та додали за 2017 рік 10,6 відсотків”, – написав у Facebook директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За словами експерта, найменшими темпами зростали ціни на одяг, взуття та товари для дому, зокрема електроніку.

“Гардероб за минулий рік став дорожчим лише на 0,9 відсотків, покупки для дому — на 3,1 відсоток, а відпочинок – на 4,5 відсотків”, – каже Дорошенко.

Загальна інфляція 2017 року склала 13,7%. Тобто на 70% перевищила прогноз уряду.

“2018 року продукти харчування в середньому подорожчають на 12-14 відсотків. Вони стануть драйвером інфляції. Досить стрімко дорожчатиме одяг і взуття. Насамперед через збільшення мінімальної зарплати. Варто чекати зростання цін до 10 відсотків”, – наголосив експерт.

Середня ціна соціального хліба складає 13 грн за кг. Об’єднання “Укрхлібпром” прогнозує 2018 року підвищення вартості хліба на 7-8%, порівняно з 2017 роком. Очікується зниження виробництва хлібобулочних виробів на 7,5%.

Він додав, що значний вплив на рівень інфляції цього року матиме вартість палива. Через зростання світової ціни на нафту та девальвацію гривні. За результатами перших двох місяців, Україна отримає щонайменше 2% зростання інфляції. У гіршому випадку показник може сягнути 3%.

2017 року соціальні сорти чорного та білого хліба подорожчали на 2,4 грн.

Запис Що найбільше подорожчало 2017-го, а що злітатиме у ціні 2018-го спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Алкоголь – веселий і ласкавий убивця. Який діагноз не стояв би у свідоцтві про смерть, статистика невблаганна: один з двох українців помирає від спиртного

Сергій Паламар — Sat, 16 Dec 2017 14:46:55 +0000

Тим часом багатьом так званим пересічним громадянам здається, що лікарі принаймні перебільшують, і що немає нічого страшного, якщо трошки випити: перед Новим роком, потім за Новий рік, або ж для підняття настрою, чи для зігріву, аби «продезінфікуватится», для апетиту… Де тут правда і де похибка? Ми запросили до розмови людину, яка не тільки сама веде здоровий спосіб життя, а й активно його пропагує – експерта «Версій» з соціальних і політичних питань Франца Карловича ФЕДОРОВИЧА.

Алкоголь «б’є» не лише того, хто «вживає»

Почну з того, що усе пов’язане з алкоголем, не є ні суто медичною, ні чисто соціальною проблемою. Коли в родині хтось хворий на грип чи іншу інфекцію, є сподівання, що за певних вжитих заходів решті родини можна убезпечитися. З алкоголем картина інакша. Алкоголь «б’є» не лише того, хто «вживає», але й людей з його оточення. Чоловіки або жінки, схильні до алкоголізму, занедбують свої справи, нехтують родинними зв’язками, практично приносять у жертву сім’ю та дітей,аби задовольнити свою згубну потребу. Розширюючи поле огляду, не можна не сказати, що пристрасть до спиртного – причина багатьох злочинів. Відомо, що 50% усіх злочинів так чи інакше пов’язане з уживанням алкоголю. Алкоголізм – визнана причина виродження нації: причиною багатьох дитячих захворювань і випадків інвалідності дітей є алкоголь.

Ще позаминулого століття на так званому пироговському з’їзді лікарів була прийнята резолюція про шкідливість алкоголю. Варто навести деякі рядки з неї: «Немає жодного органу, який не піддавався б руйнівному впливу алкоголю; алкоголь не має жодної дії, якої не можна досягти іншим лікувальним засобом, кориснішим, безпечнішим й надійнішим; немає такого хворобливого стану, за якого існувала би потреба призначати алкоголь…».

Чи є в когось сумніви? Та скільки ми чуємо різних «але»: для настрою, від застуди.

Психічне й фізичне нездоров’я ходять у парі

В Україні дуже гостро стоїть проблема розладів, спричинених надмірним вживанням алкоголю. Найчастішою причиною смерті від алкоголю є суїцид. Страшні цифри, але Україна сьогодні входить до десятки країн із найвищими показниками суїцидів.

Зауважимо, що психічні розлади мають великий вплив і на фізичне здоров’я людей.

Важка депресія тягне за собою ішемічну хворобу серця, посттравматичний стресовий розлад підвищує рівень смертності від ішемічної хвороби, пухлин, умисних і випадкових травм.

Вживання алкоголю часто є безпосередньою причиною туберкульозу, респіраторних інфекцій, множинного раку, серцево-судинних захворювань і хвороб системи кровообігу, цирозу печінки, панкреатиту, епілепсії, цукрового діабету, травм і міжособистісного насильства.

Зауважу ще одну деталь: за широкої антиалкогольної пропаганди, щоправда, теоретичної, немає практичних спроб українського уряду усунути хоча б деякі причини, через які українцям так хочеться «забутися»: ні галопуючу інфляцію, ні смішні «підвищення» зарплат і пенсій, які подаються як досягнення влади. Та й у супермаркетах алкоголь посідає найпочесніше місце. Більше того, його навіть виставляють у вітринах магазинів, які виходять на вулицю! Пройдіться тільки-но Чернівцями. Думаю, це неприпустимо і подібне треба просто заборонити. Скажімо, у більшості європейських країн алкоголь у магазинах доводиться… шукати , бо полиці з ним стоять у найвіддаленіших і найнепомітніших місцях.

І ще на один момент, який уже стосується виховання, хочу звернути увагу. Один всесвітньо відомий психолог зауважував, що батьки самі змалку виховують у дітях пияків. Адже доволі часто вони чують не тільки від татів, а й від мамів такі слова: «Тобі ще рано пити!». Розвиваючи цю думку далі, дитина усвідомлює, що ось коли вона виросте, тоді обов’язково буде пити. Вона отримує, так би мовити, установку на майбутнє.

Утім, маю й добру новину. Нещодавно познайомився з одним цікавим дослідженням. Так ось з’ясувалося, що за рівнем споживання алкоголю на душу населення (до уваги бралися люди, старші за 15 років) Україна далеко не на першому місці. Як на мене, це не той рейтинг, у якому варто битися за перші місця.

Найбільш п’яні країни Європи

За статистикою ВООЗ, найбільш «п’яною» нацією визнано естонців. У перерахунку на чистий спирт (така методика дозволяє врахувати різні «градуси» вживаних напоїв) на кожного мешканця Естонії в середньому припадає понад 14 л. При тому найбільше споживають естонці пива, а міцних напоїв на кшталт горілки – приблизно вполовину менше, і майже не п’ють вина. Не стану мучити читача цифрами, пропоную охочим подивитися інфографіку, зауважу лише, що на другому місці, із невеличким відривом іде Білорусь. Пива й горілки тут споживають майже порівну. Бронзу серед питущих націй можна дати литовцям, і теж більше за рахунок пива.

Україна ж наша серед 41 країни посідає 29 місце: трохи більше 8 літрів спирту на одну питущу душу на рік, і найбільше – горілки та інших міцні напоїв.

Коли ж врахувати, що спиртне вживають все ж таки не всі українці, то середня цифра значно зросте для тих, хто «викликає вогонь на себе».

Попри все будемо-таки втішатися, що ми не найбільш питуща нація.

Запис Алкоголь – веселий і ласкавий убивця. Який діагноз не стояв би у свідоцтві про смерть, статистика невблаганна: один з двох українців помирає від спиртного спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Акцизи на тютюн планують довести до рівня, еквівалентного 90 євро за 1000 штук

Сергій Паламар — Tue, 14 Nov 2017 17:50:57 +0000

Верховна Рада України ухвалила в першому читанні проект закону про внесення змін до Податкового кодексу щодо забезпечення збалансованості бюджетних надходжень у 2018 році, у якому пропонується підвищення ставок акцизного податку на тютюнові вироби. Про це повідомляє Укрінформ.

Зазначається, що цим документом планується збільшити також ставки акцизного податку на спирт етиловий та інші спиртові дистиляти, алкогольні напої, пиво.

«Передбачається поступове до 2025 року підвищення специфічних ставок акцизного податку на тютюнові вироби і мінімального акцизного податкового зобов’язання зі сплати акцизного податку з тютюнових виробів, а саме у 2018 році – на прогнозний індекс споживчих цін 11,2% та додатково на 16,7%, а у подальші роки – на 20% до рівня, еквівалентного 90 євро за 1000 штук», – йдеться у повідомленні.

Запис Акцизи на тютюн планують довести до рівня, еквівалентного 90 євро за 1000 штук спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Помідори захищають від негативного впливу алкоголю або Чому від «Кривавої Мері»* організм вражається менше, ніж від горілки

Сергій Паламар — Fri, 20 Oct 2017 16:26:27 +0000

Американські науковці, які нещодавно провели відповідні досліди на мишах, дійшли висновку, що томати створюють своєрідний захист для організму при споживанні спиртних напоїв.

Піддослідних гризунів поділили на дві групи. Одна отримувала дозу алкоголю з порошком із концентрованих томатів. А інша – лише алкоголь. Через місяць з’ясувалося, що мозок і печінка в гризунів першої групи перебувають у кращому стані, ніж у тих, хто томатів не вживав. У другої групи виявлені значні симптоми ураження тканин внутрішніх органів, як у людей із хронічним алкоголізмом.

Доза томатного порошку, яка містить стільки ж поживних речовин, скільки один свіжий помідор, ефективно блокувала дію алкогольних напоїв на печінку і на мозок в 90% випадків, зазначили дослідники, додавши, що такий ефект від томатів поширюється і на людину.

Отож, як з’ясувалося, напій «Кривава Мері» – це саме те, що треба для нашого організму, бо томатний сік, яким запивається горілка, нейтралізує її негативний вплив на мозок і печінку

—————————————————

*«Кривава Мері» – це томатний сік у склянці, до якої по лезу ножа доливають горілки. Таким чином горілка залишається поверх соку.

Запис Помідори захищають від негативного впливу алкоголю або Чому від «Кривавої Мері»* організм вражається менше, ніж від горілки спершу з'явиться на Медіа-Версії.

На Київщині поліція вже втретє за рік зупинила авто з п’яною суддею за кермом

Сергій Паламар — Wed, 18 Oct 2017 17:20:22 +0000

У Білій Церкві на Київщині поліція зупинила авто, за кермом якого перебувала суддя Білоцерківського міськрайонного суду. Водій перебувала у стані явного алкогольного сп’яніння. Про це повідомляє прес-служба поліції Київщини.

Правоохоронці уточнили, що на вул. Привокзальній працівники групи реагування патрульної поліції зупинили авто із механічними пошкодженнями, характерними для ДТП.

“Під час перевірки документів поліцейські звернули увагу, що жінка перебуває за кермом із явними ознаками алкогольного сп’яніння. Крім того, виявилося, що термін тимчасового дозволу на право керування транспортним засобом закінчився”, – зазначили в поліції.

Відтак, поліцейські запропонували жінці-водієві пройти медичне обстеження на визначення стану алкогольного сп`яніння, проте та відмовилася.

Щодо правопорушниці складено адміністративні протоколи. Зазначимо, що поліція вже втретє за рік складає адміністративний протокол на чиновницю. Жінку відсторонено від керування, а авто доставлено на майданчик тимчасового утримання.

Запис На Київщині поліція вже втретє за рік зупинила авто з п’яною суддею за кермом спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Алкогольна трагедія в чернівецькій сім’ї

Lida — Sat, 10 Jan 2015 11:38:13 +0000

Після спільного вживання алкоголю 35-річний син і 65-річний батько почали з’ясовувати стосунки за допомоги фізичної сили. Від отриманих тілесних ушкоджень батько помер у лікарні швидкої медичної допомоги.

Медикам лікарні швидкої медичної допомоги не вдалося врятувати життя 65-річному чернівчанину, якого доставили до лікарні із алкогольною інтоксикацією, загальним переохолодженням і забоями. Судмедексперти встановили, що смерть потерпілого настала внаслідок закритої травми грудної клітини і травматичного шоку, які кваліфікуються як тяжкі тілесні ушкодження.

Працівники карного розшуку УМВС України в Чернівецькій області та Шевченківського райвідділу міліції оперативними заходами з’ясували, що тілесні ушкодження потерпілому наніс 35-річний син. Того вечора обидва чоловіки перебували у стані алкогольного сп’яніння. Коли між чоловіками розпочалася п’яна сварка, син жорстоко побив батька. Удари в подальшому виявилися смертельними.

Підозрюваний раніше вже притягався до кримінальної відповідальності – за майнові злочини. Тепер кримінальне провадження щодо нього відкрите за ч. 2 ст.121 ККУ (умисне тяжке тілесне ушкодження), повідомив СЗГ УМВСУ в Чернівецькій області. Суд обрав щодо зловмисника міру запобіжного заходу – тримання під вартою.

Запис Алкогольна трагедія в чернівецькій сім’ї спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Нічний продаж алкоголю – турбота про мораль чи повернення до «совкових» заборон?

Lida — Thu, 27 Nov 2014 11:38:56 +0000

«Пити чи не пити – ось у чому питання!» – можна було б вигукнути, перефразовуючи класика. Хоча насправді питання в іншому: продавати чи не продавати алкоголь після 22 год.

До редакції потрапив лист, адресований від імені 23-х громадських організацій Чернівецької міської ради з вимогою заборонити продаж алкоголю в місті в нічний час – з 22 до 9 години, як це зробили у Львові та низці інших міст. Вимога обгрунтовується турботою про «збереження життя та здоров’я дітей і молоді, зменшення злочинності в місті та області, також зменшення ризиків ДТП в нетверезому стані». «Дбайте про честь, велич та безпеку рідного міста, а не про свої кишені», – закликають активісти депутатів. Як відомо, заборона не підтримана сесією міської ради, і серед противників заборони є не лише ті, для кого продаж алкоголю є бізнесом.

«…Гидко, коли проти здорового способу життя, збереження моралі та гідності серед підлітків і молоді голосує начальник управління охорони здоров’я міської ради, депутат Незборецький І.В., також «дуже дбає» про чернівчан голова постійної комісії міськради з питань охорони здоров’я та соціального захисту, професор медуніверситету, депутат Ходоровський Г.І., а ще депутат Антоняк Я.М. – учитель загальноосвітньої школи №3, голова постійної комісії з питань освіти, науки, спорту та молоді, … новообраний депутат міської ради Мадей О.В. член цієї ж комісії, … Сорохан Л.Г., яка свого часу ще обиралася головою Зеленого світу Буковини, депутат Довгий Є.І., начальник 5-го КЖРЕПу, який має дбати про правопорядок і спокій у своїму мікрорайоні… Яка мораль керує такими депутатами – судіть самі, шановні наші чернівчани», – йдеться, зокрема, в листі.

«Версії» зібрали кілька аргументів «за» і «проти» нічної торгівлі алкоголем. До яких прислухатися нехай визначають самі читачі. І «проголосують» власною гривнею: якщо ми самі свідомо не купуватимемо алкоголь після 22 год., то і продавати його буде нікому…

Юрій Луканов, голова Незалежної медіа-профспілки України:

Днями Київрада за ініціативою депутата від «Самопомочі» Сергія Гусовського розглянула питання про заборону торгівлі алкоголем після 22-ї години. Звертає на себе увагу той факт, що у барах і ресторанах триватиме продаж алкоголю аж до ранку. Виявилося, все дуже просто: ініціатор цієї заборони – ресторатор. Тобто потоки від продажу спиртного в магазинах будуть переспрямовані до ресторанів. А ви думали, що він за здоров’я нації переживає? Тільки не кажіть, що подібні заборони діють у багатьох країнах. Якщо у нас і є проблеми з алкоголізмом, то вони аж ніяк не пов’язані із продажем його після 22-ї години. І просто тупо копіювати чийсь досвід за наших умов – просто глупство, а в даному випадку – цинізм. Нагуглив список ресторанів Гусовського. Побачив, що там є грузинський, де я бував кілька разів. Більше не піду.

Дмитро Сіманський, київський політик

Київрада сьогодні (з подачі пана Гусовського) буде забороняти торгівлю алкоголем вночі. хочу повідомити шановним депутатам, що кількість спожитого алкоголю не зменшиться (це абетково), зміниться лише його якість та вартість (в бік подорожчання). забороніть ще чухатися, ідіоти – неестетично!!! :(

Якщо серйозно, то цей більшовизм уже дістав. то МАФи бороли, тепер знову проти бізнесу воюють. Займіть собі руки чимось корисним – лібералізацією дозвільної системи, автостоянками, муніципальною міліцією

Марія Низ, львів’янка

У Львові така заборона діє вже тривалий час – не бачу в цьому нічого поганого…. Вважаю, що будь-яке обмеження щодо реалізації (відповідно споживання) спиртного має виключно позитивні наслідки… А на рахунок фінансового інтересу ресторатора – вибачте, бред сивої кобили – зовсім інша клієнтура… Хто купує в маркетах і споживає на вулиці чи вдома, аж ніяк не піде випити в ресторан…

Олександр Мадей, депутат Чернівецької міської ради

Є кілька причин, чому я особисто не голосував за заборону нічного продажу алкоголю в Чернівцях. Заклик «зробити все, щоб діти не вживали алкоголь» вважаю необрунтованим. На сьогодні це регулюється законом: продаж алкоголю дітям забороняється. Тож потрібно насамперед забезпечити виконання того, що вже і так прийнято – і це завдання правоохоронних органів. Якщо порушують закон – то будуть порушувати і заборону міської ради.

Друга причина: заборона міської ради – це регуляторний акт, і його прийняття належить до повноважень виконавчого комітету. Тим часом сесії пропонується взяти на себе функції виконавчого органу, а це порушення. Тож пропозицію обмежити продаж алкоголю потрібно винести на виконком, попередньо дотримавшись процедур, які супроводжують прийняття регуляторного акту: оприлюднивши його проект, провівши громадські слухання.

Окрім цього, пропозиція заборони жодним чином не обгрунтована. Не наведено статистики, розрахунків, цифр, висновків департаменту економіки тощо. Не вказано, хто має контролювати виконання цього рішення.

Я переконаний, що популістськими заборонами ми не досягнемо позитивного результату.

Запис Нічний продаж алкоголю – турбота про мораль чи повернення до «совкових» заборон? спершу з'явиться на Медіа-Версії.

«Пакращіння уже сєводня»

Lida — Thu, 16 Jan 2014 10:50:20 +0000

Новорічні подарунки народу від влади

Газ подешевшає

Наприкінці року Україні вдалося домогтися від Росії зниження ціни на газ на третину до рівня 268,5 дол. за тисячу кубометрів (переговори довкола цього точилися понад два роки). Через це Національна комісія, що здійснює державне регулювання у сфері енергетики (НКРЕ), ухвалила рішення з 1 січня 2014 року знизити граничну ціну на газ для промислових споживачів на 10% – до 3113 грн. за тисячу кубометрів і для державних установ – на 29%, до 2448 грн. за тисячу кубометрів. Біда лиш у тому, що зазначена домовленість діятиме лише три місяці.

Алкоголь і тютюн подорожчають

що Уряд, схоже, не бачить інших шляхів наповнення бюджету як підвищення акцизу на алкоголь і тютюн. Віктор Янукович підписав закон про підвищення акцизу на етиловий спирт та спиртні напої на 14%. А відтак у квітні пляшка горілки подорожчає на 1 грн. 70 коп, пляшка вина об’ємом 0,7 літра – на 20 копійок. А от за півлітрову пляшку коньяку наступного року доведеться платити більше на 7 грн.

Комітет з питань податкової та митної політики рекомендував до ухвалення законопроект, у якому говориться, що акциз на пиво планується підвищити на 35% – до 1,17 грн. за літр. Раніше в Міндоходів пропонували збільшити податкове навантаження на 200% та зробити пиво алкогольним напоєм.

Подорожчають і сигарети. Ціна на цигарки без фільтру зросте на 21 копійку, а з фільтром – на 46 копійок.

Проте пити й палити менше українці точно не стануть. Швидше перейдуть на самогон, підробну горілку й контрабандні цигарки. Як у тому анекдоті:

– Тату, горілка подорожчала! Тепер ти будеш менше пити!

– Ні, синку, тепер ти будеш менше їсти!

Українці платитимуть акциз за переобладнані автомобілі

Збір акцизного збору на легкові автомобілі, переобладнані зі ввезених в Україну непідакцизних вантажних автомобілів, набув чинності з 1 січня 2014 року.

За даними Міндоходів, близько третини ввезених в Україну вантажних автомобілів після переобладнання зареєстровані в органах ДАІ як підакцизні легкові авта.

Згідно з підрахунками Міндоходів, сума додаткових надходжень до держбюджету від цього податку може скласти близько 300 млн. грн.

За оцінкою експертів авторинку, це нововведення торкнеться бізнесу «перегонників» та підприємств з переобладнання, яких багато у Західній Україні.

Від 1 січня 2014 року заборонене також ввезення, проведення першої реєстрації ввезених або виготовлених у країні транспортних засобів (нових і б/у), які відповідають екологічним нормам нижче «Євро-4» (екологічний стандарт, на вміст шкідливих речовин у вихлопних газах, введений Єврозоюзом у 2005 році).

Це рішення закріплене прийнятим у липні 2012 року Законом, за яким від 1 січня 2013 року запроваджені норми «Євро-3» для колісних транспортних засобів, а від 1 січня 2016 року передбачаються вже «Євро-5».

В Україні практично всі автовиробники заявили про готовність до переходу на нові екостандарти. Водночас обов’язкова вимога на відповідність стандарту «Євро-4» не поширюється на автотранспортні засоби, ввезені або вироблені в країні до 1 січня.

Свідоцтва про реєстрацію платника ПДВ та єдиного податку скасовані

Від 1 січня 2014 року набули чинності зміни до Податкового кодексу щодо обліку та реєстрації платників податків і скасування свідоцтва про реєстрацію платника ПДВ та єдиного податку. Реєстрація таких платників відбуватиметься шляхом внесення записів до відповідних реєстрів.

Штрафні санкції за неподання або порушення терміну подання до контрольних органів відомостей про зміну даних, які вносяться до Державного реєстру фізичних осіб – платників податків, не застосовуватимуться до 1 січня 2016 року.

Українці платитимуть податок на нерухоме майно

Від 1 січня набула чинності раніше відкладена законодавча норма Податкового кодексу про обов’язкове оподаткування нерухомого майна, відмінного від земельної ділянки. Платники податків до цієї дати повинні були здійснити звірки майнових даних.

Повідомлення про податок на нерухомість, нарахований за 2013 рік, будуть розіслані платникам до 1 липня 2014 року. До цього часу контрольні органи визначать суму податку і вручать платникам повідомлення про нарахований податок і платіжні реквізити. Платіжний документ буде виданий на кожний об’єкт оподаткування.

Об’єктами оподаткування є квартири й будинки, що перевищують площу в 120 кв.м і 250 кв.м відповідно. Квартири та будинки меншої площі є предметом пільги на цей податок. Якщо у власника є й будинок, і квартира, оподаткуванню підлягає їхня сумарна площа, якщо вона перевищує 370 кв.м. Ставка податку становить 1% від мінімальної зарплати для сумарної площі нерухомості від 370 кв. м до 740 кв. м і 2,7% – якщо вона перевищує 740 кв. м.

При цьому, податок нараховується лише на площу, яка перевищує «пільгове», значення, 120 кв.м для квартири і 250 кв.м для будинку.

Пільга зі сплати податку знімається відразу ж, як тільки доведений факт отримання доходів з нерухомості – від здачі її в оренду, лізинг або використання в комерційних цілях

Підготував Руслан КОЗЛОВ, «Версії»

Запис «Пакращіння уже сєводня» спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Науковці назвали «улюблену» групу крові онкозахворювань

Lida — Thu, 17 Oct 2013 13:33:32 +0000

Фахівці Пенсильванського Університету досліджують залежність схильності людини до тих чи інших захворювань від групи крові.

Люди з 1-ю групою крові, стверджують дослідники, більше схильні до хвороб шлунка, натомість ризик розвитку хвороб серця і малярії в них нижчий, ніж в інших.

Рак шлунка найчастіше обирає жертвою людину з 2-ю групою крові. Це означає, що зловживання алкоголем та цигарками може мати для них сумні наслідки.

Жінки з 3-4 групами мають схильність до недуг яєчників та підшлункової залози. Носійки четвертої групи мають також підвищений ризик пізнього токсикозу під час вагітності.

Запис Науковці назвали «улюблену» групу крові онкозахворювань спершу з'явиться на Медіа-Версії.

За п’ять років – 555 самогубств

Lida — Thu, 26 Sep 2013 16:02:04 +0000

На Буковині за п’ять років 555 осіб вкоротили собі віку, – розповів Віктор БАЧИНСЬКИЙ, начальник обласного судово-медичного бюро, головний судово-медичний експерт Чернівецької області, завідувач кафедри судової медицини та медичного правознавства Буковинського державного медичного університету, доктор медичних наук, професор , заслужений лікар України.

– Цього року за вісім місяців ми вже маємо 85 самогубств (39 – по місту). Це тоді, як торік зафіксовано 130 самогубств по області та 39 у Чернівцях. Така тенденція спостерігається не тільки у краї, а й в усій державі загалом.

Найсумну статистику мають віддалені райони: Сокирянський, Кельменецький, але цього року з великим відсотком додалися Герцаївський та Глибоцький. Раніше ці два райони не давали таких вражаючих цифр, – зауважив Віктор Теодосович.

За період із 2008 по 2012 рік на Буковині було скоєно 555 суїцидів.

Найбільша кількість самогубців серед чоловіків (75%). Ця цифра стабільна протягом багато років. Хоча суїциди дуже помолодшали, трапляються самогубства навіть до 18 років, тобто дитячі смерті: на рік таких буває 2 чи навіть 4 випадки.

Найчастіше накладають на себе руки у нетверезому стані (80%). Серед способів добровільно піти з життя на першому місці – повішання (80%), на другому – падіння з висоти(17%), решта – медикаментозні суїциди, вогнепальні, самоспалення.

Запис За п’ять років – 555 самогубств спершу з'явиться на Медіа-Версії.