Якщо говорити про смакові якості, то ці дві приправи дуже схожі, але з точки зору науки це різні рослини. Якщо бути точнішими, то ці рослини належать до одного сімейства ясноткових, але до різних родів.
Материнка і чебрець здавна застосовуються як в медицині, так і в кулінарії. Добре всім знайома приправа орегано це і є материнка, її вживають у меленому вигляді. Приправу ж чебрець російською називають «тім’ян».
Нещодавно, готуючи науково-популярний матеріал, я наткнувся на вірш відомого письменника Йосипа Бродського «Einem alten Architekten in Rom». У ньому майбутній Нобелівський лауреат […]
У конкурентній боротьбі сучасні країни широко застосовують інформаційну зброю. Контроль над чужими засобами масової інформації дозволяє формувати громадську думку іншої країни на […]
Педіатр Євген Комаровський розповів, як справитися з кашлем та порадив не вірити телевізійній рекламі. «Протягом години я перебував у кімнаті з увімкненим […]
Відтепер пивна пляшка та запалена цигарка теоретично мають зникнути з наших вулиць, скверів та інших публічних місць – закон не дозволяє. З іншого боку – чи будемо ми його виконувати, цей витягнений із забуття і реанімований законодавчий акт?
