Онкологія молочної залози, на жаль, стала поширеним явищем у сучасному світі. Лікарі дають жінкам різні поради, як спробувати запобігти страшному захворюванню. Подаємо новий спосіб, що запропонували західні вчені.

Про корисні властивості цибулі і часнику відомо з давніх часів. А тепер науковці зі США і Пуерто-Ріко виявили, що ці продукти знижують ризик розвитку раку грудей. Керівник дослідження Гаурі Десаї розповів, що в Пуерто-Ріко дуже популярний соус софіто, головними інгредієнтами якого є цибуля й часник. Місцеві жінки з задоволенням заправляють цим соусом страви, і саме в них ризик розвитку раку на 67% менший.

Інший фахівець, Ліна Му, пояснила, що часник і цибуля багаті на флавоноїди та сіркоорганічні сполуки, які мають антиканцерогенні властивості як для людей, так і для тварин. Ці висновки ґрунтуються на дослідженні, проведеному від 2008 до 2014 року із майже чотирма сотнями пацієнток із діагнозом «рак молочної залози», пише портал Nutrition and Cancer.

Запис Цибуля й часник проти раку молочної залози спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Зміцнення імунітету відбувається через великий вміст антиоксидантів у часнику. Відтак і застуди проходять швидше: розкладаються та виводяться токсини, що руйнують клітини.

Антибактеріальну дію часнику  уперше описав Луї Пастер, знаменитий мікробіолог, ще 1858 року. У складі часнику присутній аліцин,  речовина із потужними антисептичними властивостями.

До  того ж, часник  корисний і для спортсменів. Він має властивість уповільнювати серцевий ритм, що допомагає більшій кількості крові потрапляти до м’язів. Результати тренувань, відповідно, покращуються, пише newsyou.info.

Запис Що відбувається із тілом  людини, яка їсть часник спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Осінь: почалися кашлі, нежиті, ангіни і навіть деінде грип. Час дбати за здоров’я.

Аптечні антибіотики, які, окрім лікувальної дії, спричиняють небажані побічні ефекти, подекуди можна замінити безпечними природними аналогами. У натуральних антибіотичних речовин немає протипоказань, вони не шкодять, мають потужний лікувальний ефект і обходяться значно дешевше за медикаменти.

Хрін. У корені хрону, який можна знайти на будь-якій присадибній ділянці, містяться ензим і гірчична олія. Якщо корінь розтерти, обидві речовини змішуються під дією кисню, в результаті чого утворюється алілова гірчична олія – природний антибіотик. Ця сполука успішно бореться з бактеріями в носоглотці та ротовій порожнині.

За допомоги настоянки з 1 ст. л. тертого хрону і 3 ст. л. меду можна вилікувати трахеїт, бронхіт, хронічний кашель.

Від циститу помічний іще один народний засіб: залити ложку тертого хріну склянкою окропу й пити по 200 мл такого «чаю» тричі в день.

Журавлина. Кисленька ягідка має противірусні властивості та є чудовим антиоксидантом. Морс із журавлини очищує сечовий міхур і сечовивідні шляхи від патогенних бактерій. Завдяки потужній бактерицидній дії ця ягода незамінна у лікуванні застудних недуг.

Для приготування морсу пересипте ягоду цукром (3 до 1) і залийте 0,5 л теплої води.

Часник. Виводить кишкових паразитів, знищує бактерії та віруси, знижує тиск і запобігає тромбозу. Часник – потужний антиоксидант, запобігає онкологічним захворюванням. У кожному зубчику – понад 4 сотні корисних речовин. Часником лікують дифтерію, виразкову хворобу, туберкульоз і виганяють глистів.

Універсальний часниковий лікер: до прозорої скляної тари покласти 12 зубчиків часнику, залити 3 склянками червоного вина, настоювати на вікні два тижні.

Базилік. Ще один універсальний природний антибіотик. Має бактерицидні властивості й захищає організм від різних інфекцій. Відвар базиліку (4 ст. ложки подрібненого листя і 250 мл окропу) помічний від ангіни, головного болю, кон’юнктивіту.

Лохина. Матово-блакитні плоди містять органічний аспірин, який знімає біль та усуває запальні процеси. Лохина діє, як і лікарські антибіотики, знищуючи бактерії в сечовивідних шляхах і не даючи інфекції поширюватися усім організмом.

Малина. Її вживають для профілактики та лікування багатьох недуг. Усі знають про здатність малини знижувати температуру під-час застуди. Малина зупиняє кровотечі та виводить токсини; буде корисною для людей, які страждають від радикуліту, анемії та атеросклерозу. Ця ягода має також сечогінні властивості. Часте вживання малини сприяє боротьбі з бактеріями та вірусами дріжджевих спорів, грибків та стафілококу.

Запис Топ-5 природних антибіотиків спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Яких тільки рецептів цих антизастудних амулетів не розповідають! Наприклад, радять взяти порожній “кіндер”, покласти туди кашку з цибулі чи часнику, зробити невеликі отвори. Такі обереги рекомендують розкласти вдома, повісити над дитячим ліжечком чи навіть малечі на шию.  

Та ось відомий лікар Євген Комаровський розкритикував цей спосіб захисту від застуди та грипу, як повне невігластво. “Комусь в XXI столітті прийшла в голову думка про те, що можна повісити на шию якийсь чарівний пристрій, який буде відганяти від вас або вашої дитини віруси й дозволить вціліти в сезон ГРВІ…”, – пише він на своєму сайті.  

 – За словами Євгена Комаровського, ані цибуля, ані часник не здатні відлякати віруси. Але ж чому? Відомо, що фітонциди часнику та цибулі мають противірусні властивості. То де правда?  

 – Здавна наші предки рятувалися від застуд та грипу саме з допомогою цибулі та часнику: їли їх, нюхали, натирали тіло – і видужували, – каже Георгій Гах, травознай. – Згодом науковим шляхом було доведено, що фітонциди цих рослин – легкі летючі речовини – справді здатні вбивати або пригнічути ріст грибків, бактерій та інших патогенних мікроорганізмів. Зокрема, вони згубно діють на стафілокок, стрептокок, черевнотифозну бактерію, дизентерійну паличку.  

 З вірусом не все так просто, адже і його структура, і поведінка складніші (більшість вірусів атакують клітини організму, вбудовуються в них та ніби перемикають їхню діяльність на синтез потрібних їм речовин). Він має захисну оболонку, а також здатен мутувати. Саме завдяки цьому вірус грипу залишається непереможним, і щороку треба виробляти нові вакцини та ліки.  Тому фітонциди цибулі або часнику не є прямими ліками проти вірусів грипу. Проте вони все ж пригнічують їх. Скажімо, зі ста вірусів у повітрі кімнати фітонциди завадять щонайменше половині осісти на слизових оболонках, а вдихання фітонцидів знешкодить 9 з 10, які вже на оболонці. Тобто, часник та цибуля таки суттєво зменшують ймовірність заразитися.  

 – Лікар Комаровський вважає, що розставлені в квартирі (чи в приміщенні дитячого садка) блюдця з нарізаною цибулею-часником не зменшують ймовірність захворіти на ГРВІ – навпаки: їхній насичений запах тільки збільшує кількість мокротиння, провокує кашель і спазм бронхів. Що скажете?

 – Скажу, що це занадто радикально. Якщо ви вдихаєте випари, приміром, хрону, то справді відбувається подразнення слизових оболонок дихальних шляхів. Проте фітонциди часнику й цибулі м’якші, а порізані вони чинять найпотужніший противірусний вплив впродовж 1 – 2 годин. Однак варто зазначити, що навіть розставивши цибулю чи часник у кімнаті, все одно варто її провітрювати, адже відомо – віруси найкраще множаться саме в застояному повітрі. 

За матеріалами expres.ua

Запис Чи справді цибуля і часник лікують від грипу? спершу з'явиться на Медіа-Версії.

У Дніпрі вперше в Україні почали вирощувати чорний ферментований часник. Про це пише Agrotimes.

Зазначається, що чорний часник виробляється відповідно до класичної азійської технології – методом природної ферментації в умовах високих температур і певної вологості, без додавання жодних барвників і хімічних речовин. За рахунок цукру й амінокислот, що виділяються за цей період, часник набуває чорного кольору.

При цьому повідомляється, що компанія використовує виключно вітчизняну сировину та отримала повне узгодження технічних умов на виробництво ферментованого часнику в Україні. Потужність виробництва становить понад 200 кг на місяць.

Поки що чорний часник постачають лише ресторанам та під замовлення. У майбутньому ж планується вихід на торгові мережі і, навіть, експорт.

Зазначається, що чорний ферментований часник має пряно-солодкий аромат. Він гіпоалергенний. Позитивно впливає на травну, кровоносну, серцево-судинну систему й на весь організм у цілому. Після ферментації в часнику значно зростає вміст антиоксидантів та фруктози.

Запис В Україні почали вирощувати чорний часник спершу з'явиться на Медіа-Версії.

У 44-му дитячому садочку Чернівців діти майже не хворіють, навіть у період епідемій. Неймовірно?  – Але факт! Тут не їдять цукерок на паличках і чіпсів, натомість регулярно п’ють чаї зі смородини та малини і ласують медом. А на обід саме зараз, восени, залюбки з’їдають шматочок цибулі. Сон тут теж особливий: виховательки пошили для кожної дитини спеціальний лляний мішечок і наповнили їх лікарськими травами. А ще запалюють у спальні глиняну аромолампу. І вже кілька років дітки з 44-го садочка майже не хворіють.

У третій групі дітлахи поспішають з’їсти свої шматочки цибулинки. Якщо комусь не дістається – ображаються. Тож вихователі намагаються догодити кожному.

– У мене четверо власних дітей, але я не знаю, що таке лікарняні. Навіть не знайома з дільничним педіатром, – каже Олександра КРАВЧУК, вихователька. – У меню нашого дитячого закладу багато вітамінів: салати з буряка, моркви, капусти, цибулі. Від осені до весни на підвіконнях у тарілочках кладемо нарізану цибулю: у ній є речовини, що вбивають патогенні мікроорганізми. Таким чином ми захищаємо групу від вірусів, бактерій. До того ж, навчили малят їсти цибулю. Хоч удома вони здебільшого відмовляються від цього продукту, та в садочку, за компанію, всі з задоволенням з’їдають по шматочку. Часнику не даємо, бо на нього в деяких дітей алергія.

Окрім усього, Олександра Володимирівна відмовляє батьків купувати дітям «смачну» хімію: цукерки на паличці, чіпси, кока-колу. Натомість пропонує власні рецепти корисного та смачного варення з малини, смородини, вишні.

– Усе дуже просто: влітку треба перетерти смородину й малину з цукром у пропорції 1:2 і, не переварюючи, поставити це варення у холодильник, – радить вихователька Олександра Кравчук. – А від осені до весни малята можуть ложками їсти таке варення, або ж з нього можна робити компоти. Чорна та червона смородина містять чимало вітаміну С, який зміцнює імунітет.

Загартуванням вихованців третьої групи займається друга вихователька – Галина ГОМА. Вона зі звичайних кухонних губок, скребків, камінців і поролону зшила масажний килимок.

– На ступнях є дуже багато рефлекторних точок, які відповідають за той чи інший орган. Якщо робити масаж стоп, можна у такий спосіб підлікувати ніс, очі, горло тощо, – розповідає Галина Степанівна. – Батьки подарували нам дерев’яне масажне покривало для машинного сидіння. Я вистеляю його на підлогу, і дітки ходять по ньому. Це все одно що ходити влітку босоніж по камінцях.

Чимало високочутливих точок є й на долонях. Щоби масажувати їх, Галина Степанівна роздає вихованцям звичайні горіхи. Показує, як катати їх між долонями.

– Кожен пальчик відповідає за певний орган, – пояснює. – Зокрема, масаж великого пальця підвищує активність мозку, вказівного – стимулює шлунок і підшлункову залозу, середнього – покращує роботу кишечнику, безіменного – стимулює печінку, а мізинця – сприяє покращенню серцевої діяльності, знімає психічне і нервове напруження. Горіховий масаж робимо щодня по кілька хвилин – цього діткам достатньо, щоби переключитися з гри на заняття або перейти до сну.

У сусідній, 11-ій, групі дітлахи вже вляглися під теплі ковдри. На столі виховательки горить малесенький вогник свічки, розігріваючи кілька крапель масла м’яти в глиняній аромолампі.

– Запалювати аромолампу почали обережно, щоби побачити, як дітки на неї реагують. До того ж, попередньо проконсультувалися з нашим лікарем, чи нема у дітей алергії, – каже Світлана БОРДІЯН, вихователька. – Перед післяобіднім сном провітрюємо приміщення, а вже після цього запалюємо аромолампу. Щоби в спальні був приємний, а не різкий аромат, потрібно усього дві-три краплини ефірного масла. Починали процедуру з 15-20 хвилин. А нині наші дітки дихають приємними та корисними ароматами протягом усього сну.

Найчастіше малята дихають ароматами м’яти, чайного дерева, ялівцю та хвої.

– Діти настільки звикли до приємних ароматів під час сну, що просять батьків купити аромолампу додому, –  каже Леся ШВИДЮК, вихователька. – Ми помітили: коли у спальні приємно пахне м’ятою чи сосною, малята швидше засинають, а їхній сон спокійний та міцний. Прокидаються усі в гарному настої і сповнені сил.

– В осінньо-зимовий період ми обов`язково розкладаємо на кожне ліжечко мішечки з травами. Кожна дитина має свій власний мішечок з індивідуальним підбором трав.

Так за допомоги аромату лікарських трав – ромашки, м’яти, звіробою, чебрецю, меліси, лаванди – боремося з вірусними інфекціями, – розповідає Світлана Василівна. – Ефірні масла, трави – це натуральні засоби для підвищення імунітету, дезінфекції повітря.

Трави у мішечках замінюють в залежності від інтенсивності аромату – два чи три рази на рік. Саме завдяки аромотерапії, переконані виховательки, їхні вихованці стали набагато рідше хворіти.

– Наша група у садочку – одна з найбільш відвідуваних, – запевняє Леся Василівна. – Дуже важливо, що нас підтримують і розуміють батьки. Вони й удома намагаються створити такі умови, аби звичайними природними засобами покращити імунітет малюків. Пам’ятаю, одна мама мені розповідала, що коли в дитини був сильний кашель, окрім призначених лікарем таблеток та сиропів, вона зшила мішечок з ромашкою та евкаліптом і поклала його у кімнаті. Дільнична лікарка, коли прийшла на виклик, підтвердила: лікарські трави лікують початкові стадії хвороб, а якщо їх застосовувати при лікуванні водночасно з препаратами, аромати посилюють ефект ліків.

Батьки дітей, які відвідують 44-ий дитячий садок, жартують: тут зростають майбутні чемпіони. Вони загартовані, активні й життєрадісні. Бо вихователі дбають тут не лише про виховання, а й про здоров’я.

Олена ТИМОФІЙЧУК, «Версії»

Запис Дитсадок, у якому малята не хворіють. спершу з'явиться на Медіа-Версії.