12 липня набули чинності вимоги до безпеки та якості молока й молочної продукції, затверджені наказом Мінагрополітики №118, передає ЮрЛіга. Окрім правил виробництва, переробки та введення в обіг молока й молочної продукції, встановлюються критерії до сирого молока, які зумовлюють його придатність до введення в обіг. Документ передбачає, що оператори молочного ринку мають отримати експлуатаційний дозвіл, відповідно до закону «Про основні принципи й вимоги до безпеки та якості харчових продуктів». Нові правила встановлюють вимоги до складу молока, присутності мікроорганізмів, переробки, зберігання та перевезення сирого молока й готової продукції, вимоги до процесу доїння, правила безпеки для осіб, що займаються доїнням чи інші операції з молоком, вимоги до термічної обробки молочної сировини, особливості упаковки та нанесення позначок на ній.
Вам також може сподобатися
Голосування за законопроєкт №5600 – це переломний момент, коли влада почала цілеспрямовано знищувати малий і середній бізнес, фермерів і селян. Команда «Батьківщини» […]
Журналістка Людмила Павчак подала на конкурс «Бюджету ініціатив чернівчан (бюджету участі)» свій проект облаштування сходів до зупинки маршрутки на схилі поблизу вул. […]
Підбито підсумки реалізації проекту «Підвищення туристичної привабливості та формування позитивного іміджу Чернівецької області через впровадження новітніх методів у музейно-краєзнавчу роботу», прийнятого рішенням 39-ї сесії Чернівецької обласної ради V скликання від 19 серпня 2010 року. Зазначений проект увійшов до числа переможців Всеукраїнського конкурсу проектів і програм розвитку місцевого самоврядування у 2010 році та був реалізований в 2011 році на базі Чернівецького краєзнавчого музею.
Національний банк України (НБУ) після того, як посилив вимоги до перевіряючих банків, також скасував і норму про обов’язкові планові перевірки не рідше ніж раз […]