Незважаючи на успішний початок посівної кампанії, в Україні очікується зростання цін на хліб і борошняні вироби.

“В Україні скорочуються посіви під жито. Її доводиться імпортувати. Через це житній хліб подорожчав за рік на 22%. Будь-який хліб у нас поки дешевше, ніж у евросусідів, а попит на нього стабільний. Тому очікую зростання цін за рік на 15 %. Як і на борошно і макарони”, – прогнозує глава Нацради економічного розвитку Олексій Дорошенко, передає Сегодня.

Крім того, фахівці очікують підвищення цін на гречку та цукор. Причина в тому, що гречки був надлишок, ціни падали, а сіяли її все менше. Тому крупа виросте в ціні на 10%.

Ціни на цукор підвищаться на 8-10% – через скорочення площ посіву цукрових буряків. Але дефіциту не буде, запевняють аналітики.

Запис Подорожчають гречка, цукор і хліб: прогноз на весну невтішний спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Обсяги споживання рису стали більшими за всі крупи разом узяті, пише vechirniykiev. За даними Держстату, на рис припадає 52% споживання круп на вітчизняному ринку. На другому місці перебуває гречка із 21% від цілого обсягу круп. На третьому – манка (7%) і вівсянка (6%).

Попри зростання популярності рису, торік його виробництво зменшилося до 69,2 тис. тонн. Це на 1 тис. тонн менше, аніж позаторік (у 2017 році було вироблено 70,2 тис. тонн).

Відтак підтримується залежність від імпорту рису. Для розширення вітчизняного ринку слід будувати стратегію власного рисового виробництва.

Запис Українці відмовляються від гречки і починають віддавати перевагу китайському «хлібові» спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Каші в багатьох асоціюються із дитинством. Важко назвати людину, яку турботливі батькі не змушували їсти каші. Й завжди одавали масло, бо ж «кашу маслом не зіпсуєш»…

Чому ж каші вважають такими корисними? Перш за все, крупи мають достатньо тривалий термін зберігання, високу поживну цінність, їх доволі нескладно готувати. Нині асортимент круп доволі різноманітний. Їх можна споживати як окрему страву, як гарнір до м’яса та овочів, як начинку до голубців, вареників, млинців та пиріжків, як складову корисних салатів і навіть для приготування десертів.

Це вуглеводи, вітаміни, мікроелементи, харчові волокна. Усе це позитивно впливає на травлення, нервову й серцево-судинні системи, покращує стан шкіри й волосся. Деякі крупи широко вживаються у косметиці.

Різні крупи мають різний склад, тож рекомендується не зосереджуватися на одній, навіть улюбленій, а чергувати їх.

Як же готувати, аби від каш довше зберігалося відчуття ситості, аби отримати від них найбільше корисних речовин, і яка каша насправді корисна?

Хто не пам’ятає, як у дитинстві перебирали гречку, відбираючи як сміття чорне насіння? А виявляється, що найбільш корисна крупа, не очищена від оболонки. Звісно, пластівці готувати набагато швидше, але вони дають набагато менше користі: зменшується кількість харчових волокон, але зростає вміст цукрі. І насичують пластівці не так надовго. 

До того ж виробники часто додають для «товарного вигляду» цукор, барвники, ароматизатори й жири. А корисні каші з більш тривалим терміном приготування – значить крупи в них менше піддавалися переробці.

segodnya.ua

Запис Названо найбільш корисну кашу. І це точно не вівсянка спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Торік бакалійний кошик подорожчав на 9%. На кінець грудня 2018-го коштував 132,3 грн, 2017-го – 121,4 грн.

“До кошика ввійшло по кілограму пшона, ячної крупи, манки, гречки, рису, цукру, вітчизняних макаронів і пшеничного борошна. Найбільше – на 59% за рік подорожчало пшоно. Торік кілограм коштував 23,9 гривень. У 2017-му – 15 гривень. На 24% зросла вартість ячної крупи. Коштує 11,8 гривень за кілограм. У грудні 2017 року кілограм продавали по 9,5 гривень”, – написав у Facebook директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Манка подорожчала у 2018-му до 13,8 грн/кг. У 2017 році коштувала 11,7 грн/кг. Кілограм рису продають по 23,8 грн. У грудні 2017-го він коштував 23,1 грн.

“За рік подешевшала гречка і цукор. У грудні 2017-го кілограм гречки коштував 22,5 гривень. Зараз – 16,3 гривні. Цукор упав у ціні на 11% – з 15,8 гривень у 2017-му до 14,1 гривень у 2018 році. Макарони і борошно подорожчали на 20%”, – говорить експерт.

За його словами, у 2018 році відбулось стрімке подорожчання пшона і здешевлення гречки. Цьогоріч побачимо протилежну ситуацію. Гречка поступово дорожчатиме, а пшоно впаде в ціні.

Запис Гречка дорожчатиме, а пшоно дешевшатиме спершу з'явиться на Медіа-Версії.

В районі станції метро “КПІ” встановлена ​​біла палатка з логотипом “МММ-2011”, в якій молоді люди видають по кілограму гречки або цукру (на вибір) за заповнену анкету.

Як відомо, Сергій Мавроді у минулому році заснував нову піраміду. Водночас, у міліції попереджають, що фінансова піраміда небезпечна, пише газета “Сегодня”.

– Ми постійно про це говоримо всім. Хоча поки скарг і кримінальних справ проти “МММ” не було, – сказав начальник ЦГЗ МВС України Володимир Поліщук.

Водночас, у суботу в Білорусі порушили кримінальну справу стосовно групи осіб, причетних до фінансової піраміди “МММ-2011”.

Учасники злочинної групи були затримані в офісі, в якому здійснювалися фінансові операції і проходили зустрічі з вкладниками, було накладено арешт на банківські рахунки, комп’ютери й офісну техніку.

За інформацією КДБ, підозрювані відкрили банківські рахунки, куди будь-який бажаючий міг внести вклад в білоруській та іноземній валюті.

При цьому виплата грошових винагород і виграшів здійснювалася тільки за умови додаткового вкладу та притягнення до фінансової піраміди інших учасників. Підозрювані поміщені в слідчий ізолятор КДБ.

Запис Киян заманюють в МММ безкоштовними гречкою і цукром спершу з'явиться на Медіа-Версії.