Теплої пори року багато охочих перекусити просто на лавочці або на вуличному фесті. І їжа ця купується тут-таки, повідомляє Хроніка.інфо. Однак, окрім задоволення й ситості, вулична їжа може «подарувати» й купу неприємностей.

 Шаурма. Найпопулярніша для вуличного перекусу: подрібнене м’ясо, загорнуте в лаваш, можна купити буквально на кожному кроці, до продавців завжди вишикуються чималенькі черги і дорослих, і дітей – і самі ж критикують цей наїдок, не чекаючи на вердикт епідеміологів. Звісно, це не м’ясо бродячих псів чи котів. Інша справа – якої якості м’ясо нам пропонують, чи не з «душком» воно, чи ретельно його миють перед приготуванням. Лоток на вулиці – значить, неминуче на харчі потрапляє пилюка, сідають комахи.Та й сам харч – не найкращий перекус, надто для літа: м’ясо в сухому лаваші, незрозумілий жирний майонез – суцільний шкідливий холестерин!

Ризики: панкреатит, холецистит, діареї…
Солодка газована вода. Нею, як правило, запивають усі вуличні перекуси. Про шкідливість цього лікарі кажуть давно, але на популярність її дані заклики не впливають. І правильно чинять ті, що відмовляються на користь простої негазованої води. Зрозуміло: безліч барвників та цукру користі не дають.

Ризики: розлади шлунку від шкідливих консервантів.
Хот-дог. Палатки з таким фаст-фудом – швидкоїжею – поступово здають позиції, хоча й не зникають зовсім. Охочих з’їсти сосиску з булкою ще чимало. Хоча дієтологи однозначно визнають це «ударом по печінці». Не надто свіжі сосиски чи ковбаски маскують чимсь «гостреньким» – корейською морквою. Соленими огірками.  Кетчупи, майонези й гірчиці незрозумілого походження у неохайних пляшках.

Ризики: шлунково-кишкові інфекції, панкреатити, печія тощо…
Смажені пиріжки, беляші, чебуреки. Смажена їжа узагалі не надто корисна, а тут ще смажена-пересмажена олія, невідомого походження й часу приготування начинка. Коли вже любите смажені пиріжки, приготуйте їх удома. Та й то не частіше, як раз на квартал.

Ризики: розлади травлення, харчові інфекції, панкреатит, гепатит, виразки…

Солодка вата. Її дуже полюбляють діти. Та й дорослі не відмовляють собі у цих солодощах. Може, як виняток, дозволити собі?

Та згадаймо, що до цукру додають різні барвники й ароматизатори у чималих кількостях. Та головне – самій технології виготовлення: поки шар за шаром на палички намотуються карамельні нитки,туди ж потрапляє вулична пилюка, дрібні комахи – постійно. Сам продавець – весь у липучому цукрі, руки не миє, цими ж руками отримує гроші й відраховує решту… Антисанітарія!

Ризики: ті ж інфекції, розлади травлення, забагато солодкого, та ще й карамелізований онкоризик.

Морозиво. Щойно розійдеться сонечко, на вулиці викочуються продавці морозива. На всяк смак: у пачках, стаканчиках, вагове, фруктове, молочне, вершкове, з родзинками й шоколадом, шматочками фруктів і соком…
А головне ж у морозиві – як воно транспортується, і як зберігається. Якщо морозиво підтануло, а потім його знову заморозили – споживати його однозначно не можна. В ньому повним ходом розвиваються інфекції, які вже не вбиваються  холодом.

Ризики: отруєння, інфекції, сальмонельози. А консерванти й штучні барвники будь у чому – ризик онкозахворювань.
Пончики. Ці ласощі бувають різними на вигляд і з різними смаками. Пончики з дірочкою посередині і без неї, з начинкою та без, глазуровані й посипані, з різними сиропами й джемами.

Ризики: різнокольорові барвники зі списку Е-, олія, яку рідко замінюють, багато цукру й жиру – усе це «найкращі друзі» печінко, шлунка й підшлункової залози. Розлади травлення – легенький переляк перед діабетом, панкреатитом чи онкозахворюваннями.

Запис Обережно, шаурма! А ще піца, млинці, бургери, солодка вата, морозиво: не корисно й навіть небезпечно спершу з'явиться на Медіа-Версії.

– Під час уроків учні змушені сидіти, тому на перервах повинні більше рухатися, – зазначив Михайло Йозефович.  – Тому для усіх шкіл слід купити скакалки, гантелі та обручі. Зізнаюся, що я ненавиджу, коли в коридорах стоять лавки. Їх треба забрати, щоби школярі бігали, а не сиділи на перервах.

За словами начальника, для того, щоби закупити спортивний інвентар, можна один рік не пофарбувати класи в школах.

Інтернет-збори для батьків будуть щоквартальними.

– Під час батьківських інтернет-зборів ми щоквартально обговорюватимемо шляхи підвищення якості освіти школярів, – повідомив п. Михайло. – Наразі працюватимемо над покращенням  комп’ютерної техніки та доступу до інтернету в закладах освіти, щоби збори в онлайн-режимі легше було проводити.

Нагадаємо, перші онлайн-збори відбулися 22 березня цього року. У них взяли участь 655 осіб із 23 загальноосвітніх навчальних закладів. Директору департаменту адресували 93 запитання, 2 з яких надійшли на його особисту пошту. Як зауважив очільник від освіти, на всі питання він не відповів, бо не вистачило часу. Тому на ті питання, що залишилися, зацікавлені отримують відповідь електронною поштою.

Школярам заборонять їсти чіпси й пити кольорові напої

– Я особисто проти, щоби біля шкіл розміщувалися торгівельні точки, які продавали б дітям тютюн, алкогольні, різнобарвні напої і чіпси, – зауважив очільник департаменту освіти. – Це отрута. Всім добре відомо, що пепсі-колою труять шкідників на трояндах. Це вельми радує. Адже до такого рішення ми йшли два десятиліття.

За словами п. Бауера, раз на п’ять років в області проводяться фронтальні перевірки районів. Нещодавно така закінчилася в закладах освіти Кіцманщини. З квітня почнуть «трусити» школи Новоселиччини.

Щороку кількість дітей у позашкільних закладах зростає

У 2011 році вони охоплювали понад 33% дітей, а у січні 2013 року – понад 42%. Загалом позашкільна система краю нараховує 68 закладів, де займається більше 41 тис. дітей. З них 32 – позашкільні заклади та 36 – спортивні.

– На Буковині працює 750 гуртків, які відвідує майже 27 тисяч вихованців, – наголосив Михайло Бауер. – Щороку з’являються нові.

Лідія КИРИЛЮК, «Версії»

Запис Михайло Бауер: на перервах діти повинні бігати спершу з'явиться на Медіа-Версії.