Всім хочеться їсти багато і смачно, залишаючись при цьому стрункими. На думку дієтологів, таке цілком можливо!

Ось для вас список низькокалорійних і багатих на клітковину продуктів, які можна їсти щодня без шкоди для фігури.

Яйце. У будь-якій кількості не додають ваги через низьку енергетичну цінність.

Цукіні. Містять лише 42 ккал. До того ж, вони допомагають поліпшити роботу кишечника.

Сливи та яблука. Дарують тривале відчуття ситості й покращують травлення. У них багато вітаміну С і лише 50 ккал.

Полуниця й журавлина. Покращують травлення й роботу серця, насичують організм вітаміном С.

Огірки. Допомагають схуднути і позбавляють здуття живота.

Селера, диня і кавун. Виводять з організму токсини і насичують його водою. В них міститься лише 60-70 ккал.

Ананас. Допомагає розщеплювати жири і прискорює обмін речовин.

Водорості. Налагоджують роботу щитовидної залози завдяки насиченню організму йодом.

Баклажан. Можна їсти як вареними, так і смаженими. Одна порція цього овоча містить лише 24 ккал.

Броколі та інша капуста. Фахівці рекомендують їсти двічі на день: багато поживних компонентів, що взаємодіють з йодом.

Салат. Багатий на фолієву кислоту. А в одному аркуші салату міститься всього 3 ккал.

Буряк. У ньому багато марганцю, який приводить в норму рівень цукру в крові. Одна порція буряка має 40 кКал.

Грейпфрути, апельсини і мандарини. Містять багато вітаміну С і флавоноїдів. Ці компоненти допомагають поліпшити здоров’я шкіри, травної системи й печінки.

Попкорн. Мабуть, цей продукт ви точно не очікували побачитиу цьому списку. Насправді одна порція несолоних ласощів має лише 31 ккал, якщо до нього не додавати олії.

povin.com.ua

Запис Яйця, баклажани і все решта, від чого неможливо погладшати спершу з'явиться на Медіа-Версії.

У квітні подорожчали 77% соціальних продуктів. Лідером подорожчання стала капуста. Додала 43,3% до ціни.

Цибуля зросла на 29,7%, буряк – 16,7%, морква – 14,9%. Пшоно додало 14,8%, передає Держстат.

“Коли ціна на овочі в Україні була значно нижче за європейську, то коливання вартості було пов’язано з декількома причинами, головною серед яких було розподілення попиту та пропозиції. Коли ціна на вітчизняні продукти зросла до рівня країн ЄС і перевищила їх, а коливання цін стало ще більш значним, це означає, що в країні зруйновані цивілізовані відносини між державою, виробником, торгівцем і споживачем. Їх необхідно будувати, як це відбудовано в Європі”, – пояснює у Facebook директор асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Від 0,4% до 4,1% подорожчали м’ясні продукти. Свинина зросла на 4,1%, ковбаса – 1,4%, філе куряче та морожена риба – 0,8%, яловичина – 0,7%, куряча тушка – 0,2%.

Хліб зріс у ціні від 0,8% до 1,3%. Білий із борошна вищого сорту додав 1,3%, із борошна першого сорту та житній хліб – 1,1%, батон – 0,8%.

Молоко подорожчало на 0,4%, масло – 0,5%, кисломолочний сир – 0,7%, а сметана – 1%.

На 4,9% зросла вартість картоплі. На 0,8% – ячної крупи, 0,9% – борошна, 1,1% – макаронів. Манка подорожчала на 2,8%.

Найбільше у квітні подешевшали яйця – 11%, рис – 1,3%, сало – 1,2%, цукор – 0,7%, гречка – 0,6%.

Фактично за місяць не змінилися в ціні яблука та соняшникова олія.

“За результатами квітня, інфляція у річному вимірі зросла до 8,8%. У травні ми побачимо сповільнення споживчої інфляції, яка ще більше знизиться у червні. Однак, за результатами 2019-го, як і прогнозувала Асоціація постачальників торговельних мереж наприкінці минулого року, вона становить від 8 до 9%. Що практично співпадає з уточненими прогнозами уряду”, – пояснює Олексій Дорошенко.

Запис “Золоті” харчі: У квітні подорожчали 77% соціальних продуктів спершу з'явиться на Медіа-Версії.

За все хороше доводиться платити. Якщо святкової ночі або на дружній вечірці втратити пильність і хильнути зайвого, на ранок можна серйозно пошкодувати про бурхливі веселощі напередодні. На щастя, народна мудрість зберігає чимало рецептів, які піднімуть навіть найвідчайдушнішого party–монстра. Деякі із них, на кшталт  огіркового розсолу та мінеральної води, знайомі давно. Ми ж спробували зібрати більш екзотичні рецепти. Які, – може, й дивно давно, – працюють.

 Та, про всяк випадок, нагадуємо: непомірне вживання алкоголю серйозно шкодить вашому здоров’ю!

Сире яйце. Сирі курячі яйця – вірні друзі тих, хто переборщив з алкоголем. Зазвичай їх випивають уранці натще, коли ознаки алкогольної інтоксикації уже  наявні. Однак яйце може слугувати й досить дієвим засобом попередження похмілля, якщо випити його незадовго до або під час вечірки: сире яйце містить у собі речовину під назвою авидин, яка допомагає засвоєнню вітамінів групи B, які саме й «відповідають» за переробку та виведення етанолу.

Активоване вугілля. Воно приходить на допомогу не тільки при харчовому, але й при алкогольному отруєнні, яке часто супроводжує похмільний синдром. Цей натуральний абсорбент, потрапляючи в шлунок, а далі й у кишечник, вбирає токсини, після чого виводиться з організму природним шляхом. Вугілля помічне й як превентивний засіб (по 1 таблетці на на кожні 10 кг своєї ваги треба прийняти після вечірки перед сном) і як екстрена допомога, коли нездужання вже проявилося (ту ж кількість таблеток слід подрібнити, розчинити у склянці води і випити цю суміш).

Оселедець. У Німеччині на ранок після бучного застілля прийнято лікуватися – ні, не пивом, як ви могли подумати, – а оселедцем. Страва з цієї жирної солонуватої риби називається рольпомсамі – тонкі скибочки оселедця, в які загорнуті мариновані овочі. Її охрестили «сніданком після пиятики» – і ця влучна назва, мабуть, говорить сама за себе.
Умебосі. Далека родичка чорносливу популярна в Азії не тільки як приправа, але й як засіб від похмілля. Замариновані, а потім висушені плоди «японської сливи» (насправді, це щось середнє між сливою і абрикосом) їдять також при хронічній втомі, хворобах серця і болі в горлі. А протипохмільний ефект продукту – безсумнівний.

Лимонні часточки. У Пуерто-Ріко вірять: якщо напередодні великої вечірки натерти пахви дольками лимона, це допоможе уникнути зневоднення організму, що є однією з причин важкого похмілля. Цей дивний рецепт приписують пірату Роберто Кофресі: морський вовк не тільки втирав цитрусові у пахви, але і, кажуть, ними ж і закушував. Незважаючи на те, що виглядає цей ритуал досить суперечливо, лимон досі широко використовують як запобіжник похмілля. Ще й приємний побічний ефект: ніжний аромат супроводжує вас протягом всієї вечірки.

Томатний сік. Ті, хто не з чуток знайомі з головним болем на ранок після веселої вечірки, знають: томатний сік допомагає істотно поліпшити болісний стан. Цей wow-ефект досягається завдяки вмісту в соці з томатів вітамінів, пектину, яблучної та янтарної кислоти. Такий хімічний коктейль допомагає швидше перегоріти алкоголю й токсинам і очистити від них організм. А якщо додати до склянки соку кілька крапель гострого соусу Tabasco, ці процеси значно прискоряться.

Сендвіч з беконом. Британські вчені неодноразово вражали нас своїми відкриттями в найнесподіваніших галузях,  не уникла їхніх допитливих розумів і тема похмілля. 2009 року вчені університету Ньюкасла з’ясували, що на ранок після пиятики найкращим засобом від похмілля стане сендвіч з беконом. У салі міститься велика кількість амінокислот, а хліб наситить ослаблений організм швидкими вуглеводами. Утім, світила британської науки – не перші, кому спало в голову лікувати похмілля жирним продуктом.

Наваристі м’ясні бульйони і супи на ранок після бурхливої ​​ночі рекомендують в усьому світі, від Східної Європи до Латинської Америки, – повідомляє stm.net.ua

Запис 7 способів подолати похмілля спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Багато хто дотримується різних обмежень у харчуванні – з різних мотивів. Але існують продукти, від споживання яких не можна відмовлятися за жодних умов, оскільки це може завдати дуже серйозної шкоди здоров’ю.

Яйця. У їхньому складі міститься холін, відомий ще як вітамін В4. Без нього неможливе нормальне функціонування печінки, нирок, головного мозку. До того ж, цей продукт –джерело високоякісного білка з амінокислотами й таких цінних для харчування речовин, як  вітаміни групи A, B, заліза, фосфору, селену, протиракових речовин лютеїну та зеаксантину.

Часник. У ньому міститься аліцин – речовина, здатна протистояти розвитку онкологічних утворень. Часник позитивно впливає також на серцево-судинну систему, допомагає знижувати тиск і не дає накопичуватися холестерину в крові.

Морські водорості. Споживання морських водоростей двічі на тиждень запобігає дефіциту йоду – найважливішого елемента для здоров’я щитовидної залози.

Печінка. Їсти страви з печінки слід хоча б раз на тиждень. У ній дуже багато заліза, вітаміну B12, а також міді, яка захищає організм від запалень. Крім того, до складу печінки входить гепарин, завдяки якому зменшується ризик тромбозів.

Жирна риба. Їсти її потрібно 1-2 рази на тиждень: це дозволяє задовільнити потребу організму в жирних кислотах Омега-3, які уповільнюють процес старіння і неймовірно корисні для захисту від багатьох серйозних хвороб.

Афини – чорниця. У цій ягоді міститься величезна кількість антиоксидантів – речовин, що нейтралізують вільні радикали, які руйнують клітини організму, відтак запобігають розвиткові онкологічних хвороб, атеросклерозу, хвороби Альцгеймера, повідомляє ukrhealth.net

Запис Від цієї харчової п’ятірки не відмовляйтеся! спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Якщо ви чуєте про ці продукти як про шкідливі, не вірте – останні дослідження довели їх користь для організму і здоров’я. Про продукти, які марно раніше вважалися шкідливими, розповіла ізраїльський дієтолог Наама Ліон.

Перш за все, потрібно перестати вважати, що кожен день не можна їсти курячі яйця. Насправді можна і більше того, треба, оскільки цей продукт є відмінним, легко засвоюваним джерелом амінокислот, а також кальцію, заліза, вітаміну В12, цинку. В яйцях міститься холестерин, однак на рівень холестерину в крові він не впливає, що переконливо довели дослідження останніх років.

Також зовсім не шкідлива, а корисна кава. Вважається, що передозування напою може підвищити тиск, але експерт зазначає: як правило, це відбувається, коли кава містить в собі різні харчові добавки, а також рясніє цукром. Останні наукові дані свідчать про те, що кава кофеїн запобігають раку і хворобам печінки, а також сприяють відновленню клітин серцевого м’яза.

Не потрібно боятися і жирних продуктів. Особливо корисно для здоров’я вживання жиру з продуктів рослинного походження. Згідно з рекомендацією дієтолога, такі продукти, як авокадо, тхина (кунжутна паста), оливкова олія, різні горіхи повинні бути присутніми в раціоні харчування щодня. Але корисні також здорові тварини жири – наприклад, містяться в молочних продуктах, у вершковому маслі.

«Жири позитивно впливають на обмін речовин», – підкреслила дієтолог.

Категорично не радить фахівець відмовлятися від вживання солі. Цей продукт останнім часом демонізується, однак його наявність у раціоні обов’язково, оскільки компоненти солі беруть участь у важливих процесах життєдіяльності, клітинного оновлення і важливі для підтримання нормальних функцій органів судинної системи.

Ще один вид «страшних» продуктів – продукти з глютеном. Фахівець вважає здорової звичкою помірне споживання глютену, а відмова від нього – дурним наслідуванням певного тренду. Непереносимістю глютену страждає лише 1%, всім іншим відмовлятися від нього немає ніякої необхідності, заявила дієтолог.

Крім того, Наама Ліон порадила регулярно вживати в їжу хліб.

«Недавнє велике дослідження підтвердило, що харчування, на 50% складається з вуглеводів, корисно, чого не можна сказати про низьковуглеводні дієти», – зауважила фахівець.

У той же час вона порекомендувала віддавати перевагу хліб і випічку з грубих, малооброблених сортів борошна, цільного зерна.

Крім того, дієтолог назвала корисними картоплю і сою. Картопля відкидається багатьма як продукт з високим глікемічним індексом (тобто, швидко підвищує рівень цукру в крові). Однак, за словами дієтолога, глікемічний індекс є параметром суто індивідуальним – кожен продукт по-різному впливає на організм різних людей.

Що стосується сої, то останні експерименти говорять про те, що ефект від вживання сої в сирому вигляді або у вигляді тофу можна порівняти з ефектом від вживання бобових, відомих своєю здатністю знижувати холестерин в крові та покращувати здоров’я серця.

Джерело: ukrhealth.net

Запис 10 продуктів, які помилково вважалися шкідливими спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Науковці час від часу спростовують відому думку про те, що яйця підвищують рівень холестерину й сприяють розвиткові серцево-судинних захворювань.

Фахівці з інституту  EpidStat (Мічиган) і співробітники дослідницької компанії DLW Consulting Services (Юта) здійснили спільний проект з вивчення впливу курячих яєць на стан судин і серця, розповів журнал Focus. Науковці дійшли висновку, що яйця не підвищують ризик виникнення ішемічної хвороби серця та інсульту. Більше того, вони вважають, що одне яйце на день може скоротити ризик інсульту. Прокоментувати ситуацію  Focus запросив кардіологів. Член правління Німецького фонду серця Гельмут Гольке наголосив, що вирішальне значення належить продуктам, які вживають разом із яйцями. Американська традиція їсти яйця з беконом дійсно пов’язана із ризиком споживання шкідливих для організму насичених жирних кислот. Гельмут Гольке вважає, що харчування впливає на рівень холестерину лише частково. Решта – питання генетики, впевнений експерт. Аби запобігти серцевому недугові, важливо слідкувати за харчуванням – але ще важливіше відмовитися від нікотину і достатньо рухатися, резюмують експерти.

Запис Яйця: їсти чи не їсти? спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Більшість з нас впевнена, що робить правильно, коли миє продукти перед приготуванням чи споживанням. Однак з’ясовано, що навіть з найкращих міркувань ми можемо суттєво нашкодити здоров’ю, бо деякі продукти мити не рекомендується!  

Ніколи не мийте:

1. Курку. Багато хто вважає, що перед приготуванням м’ясо слід помити у проточній воді. Та істина в тому, що підставивши курку під воду, ви не змиваєте бактерії, натомість інфікуєте мийку, посуд, робочу поверхню столу. Одна з найбільш поширених бактерій на курячому м’ясі – сальмонела. Вона може спричинити діарею, високу температуру, біль у животі. Такі симптоми можуть тривати від 4 до 7 днів. Бактерії, що живуть на курячому м’ясі, гинуть за температури у 65-75 градусів, залежно від розміру шматка м’яса, тож мити його немає жодного сенсу.
2. Яйця. Яйця з птахофабрики покриті захисним шаром, який ізолює бактерії та запобігає їхньому поширенню на інші продукти. Тож ніколи не мийте такі яйця.
3. Рибу. Як і у випадку з куркою, миття не вбиває бактерії, а, навпаки, сприяє їхньому поширенню на інші поверхні.

Обов’язково мийте:

1. Банки, перш ніж відкрити. Ніколи не відкривайте консерви, не помивши їх попередньо. На кришках консервів концентрується великий шар пороху з мікроорганізмами, навіть коли їх не видно неозброєним оком, при відкриванні вони можуть легко потрапити в харчі й спричинити інфікування.
2. Фрукти й овочі з їстівною шкіркою. І дуже ретельно. Адже ви змиваєте не лише пилюку й бактерії, але й консерванти, якими часто обробляють продукти перед продажем, аби вони якнайдовше залишалися свіжими. До того ж їх треба витирати паперовим рушником насухо.
3. Фрукти й овочі з неїстівною шкіркою. Банани, дині, кавуни, лимони й апельсини також треба ретельно мити перед споживанням. Бактерії, розташовані на шкірці, можуть потрапити на їстівну частину при нарізанні. Не забувайте також тримати в чистоті всі робочі поверхні та столи.

Запис Три продукти, що їх не можна мити – і три продукти, які мити обов’язково спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Твердий сир та вершкове масло особливо корисні з житнім або цільнозерновим хлібом. Білок і кальцій, поживні речовини, корисний холестерин піклуються про травлення й обмін речовин і роблять вас ситими на тривалий час.
Куряче м’ясо особливо корисне для людей, які працюють фізично, адже містить багато білків. Плюс до цього після 100-200 грамів відвареної курятини із тостом з цільнозернового хліба, чашки кави із ложечкою меду людина тривалий час не відчуватиме голоду.

Грейпфрутовий фреш не радять споживати натщесерце, а от після сніданку – саме те. Сік з одного грейпфруту  забезпечить вас вітаміном С на цілий день, про стимулює перистальтику, відрегулює метаболізм і спалить зайві жирові клітини, залишивши вам бадьорість та енергію.

hronika.info

Запис Здоровий сніданок: на які харчі варто «налягати» вранці спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Апельсини, банани й пляшки з алкоголем будуть там зайвими

Вже через два дні після виходу нинішнього числа газети навколо наших церков стануть святковим колом буковинці із великодніми кошиками. Сяйво свічок, яскраві вбрання, радісно освітлені лиця із краплями свяченої води на них – і така ж радісна готовність робити відтепер тільки хороше й праведне… Великдень – найбільш улюблене свято українців, навколо нього єднаються родини й розквітають надії…

Все, що кладемо до Великоднього кошика, має свою символіку.

Запалюємо свічку, щоби піднести радість цього дня. Після освячення родина поспішає додому, аби освячена свічка горіла на святковому столі: це сприятливий прогноз для всієї сім’ї.

У Великодньому кошику обов’язково мають бути:

ПАСКА – символ Воскресіння. Свячений хліб символізує також духовну поживу.

ЯЙЦЯ – основа сущого, символ Всесвіту, достатку, руху. Символ зародження й появи на світ усього живого. Крашанки – варені яйця, пофарбовані в якийсь колір, символізують цілісність, а різнобарвні, із сповненим мудрості орнаментом, писанки – повноту смислу життя.

МАСЛО та СИР – нерозривний зв’язок матері й дитини, минулих та прийдешніх поколінь, людства та Йсуса Христа.

ШИНКА та КОВБАСА – вгодоване теля, яке звелів зарізати батько після повернення блудного сина. Символ усезагального прощення, сердечного покаяння та радості.

СІЛЬ – символ солоної необхідності. Як сіль додає смаку їжі , так визнається необхідність порятунку людства через розп’яття на Хресті та Воскресіння. А ще це оберіг від злого ока. Якщо посипати свяченою сіллю поріг, жодна лиха людина не зайде до хати.

ХРІН – сила та здоров’я. Міцне коріння, яке дає силу вірі у Воскресіння.

Великодній кошик неможливо уявити собі без вишиваного РУШНИКА. Поєднання кольорів ниток – ознака мудрості й гармонії. Нитка точиться за ниткою – це символ життя, його безперервності у зміні поколінь.

І головний елемент, який символізує світло та Божу Благодать – СВІЧКА. Запалена в церкві свічка символізує духовне єднання з іншими вірянами та спільну радість.

Українці, буковинці зокрема – хліборобська нація. Тож не дивно, коли вони несуть до церкви у Великдень плоди своєї землі: зелену цибулю та іншу городню зелень, а ще яблука. Дехто разом з усім переліченим ще святить цукерки для діток. Гріха тут не буде, але це не обов’язково. І зовсім вже зайве – іноземні банани та апельсини. Не можна просити Божої благодаті – освячення у церкві – і пляшкам з алкоголем.

Нехай Великодньої неділі на ваші душі спаде Божа милість, нехай добро й ласка в родині подовжать ваші життя, і не соромтеся дитинної радості у це свято!

Лідія КОСТИНСЬКА, порадниця «Версій»

Запис Що покласти у Великодній кошик? спершу з'явиться на Медіа-Версії.

«Я сказав би, що в цій країні Великдень – свято не стільки релігійне, скільки сімейне. Тому традиції мають дещо комерційне нашарування – як шоколадні Санта-Клауси на Різдво. Хоча, звісно, є багато справжнього християнського духу в цьому святі: адже німці – переважно протестанти, а на півдні (особливо в Баварії) – католики. Християни тут, як і всюди, цього дня йдуть до церкви.

Наближення Великодня помітне завдяки великій кількості кольорових яєць, розвішаних на… деревах і кущах. Зазвичай такі «крашанки», наче розфарбовані з балончиків в усі кольори веселки, продаються просто у супермаркетах. У німців прийнято робити одне одному подарунки в пасхальному стилі з величезних стаусячих яєць – кольорових, з малюнками. Яйця – звичайні, фарбовані, страусячі, шоколадні – дарують одне одному всі.

Серед традиційних великодніх символів у Німеччині, окрім яєць, – курчата, ягнята й зайці чи кролики. Саме цієї пори зазвичай вівці народжують малят, тож  у деяких регіонах країни прийнято випікати солодкі хлібці у формі ягнят. Зайчиків-кроликів ховають у крашанках для дітей, аби ті зранку знайшли ці приємні сюрпризи. А потім діти йдуть на якийсь ближній пагорб і пускають яйця згори вниз, аби ті котилися. Отака забавка.

На Великдень у Німеччині два додаткові вихідні – п’ятниця і понеділок. Тому, окрім капіталістичного маркетингу, цей час позначений ще й можливістю зустрітися з родиною, яка живе далеко. Я також скористався цим і помандрував до  Франкфурта-на-Майні, де мешкала моя подруга з Чернівців. Ми з нею куштували фарбовані німецькі яйця J. У ці дні мандрувати Німеччиною дешевше, ніж у будні. Це зветься словом «mitfahrgelegenheit» –можливість дешевше подорожувати разом з незнайомими людьми. До Франкфурта  зі мною їхав чоловік з Берліна. Його син живе у Кельні,  сестра – у Штутгарті, але всі вони збиралися у ці два дні під Франкфуртом – зустрітися з мамою і бабусею.

Ще на Великдень німці полюбляють їсти спеціальний пиріг – «salzwedel baumkuchen». У  деяких місцевостях його готують і на інші свята, але в землі Заксен-Анхальт – переважно на Пасху. Це дуже смачна солодка штука… Кажуть, у Магдебурзі вона – найкраща.

А наступного дня після Великодня усі ці пасхальні «аксесуари» в крамницях коштують уже вдвічі дешевше…

Запис У Німеччині зайці несуть пасхальні яйця спершу з'явиться на Медіа-Версії.

 Думали, що в ботанічному саду можна побачити тільки різноманітні види рослин аж до найрідкісніших? Правильно думали. Але, якщо йдеться про ботсад Чернівецького національного університету, то віднедавна діти й дорослі ходять туди, щоби подивитися й на… черепах.

Три водяні червоновухі черепахи промешкають тут у басейні аж до середини вересня – доти, доки температура води буде прийнятною для їх перебування. Потім їх знову переселять до акваріуму, де вони, власне, й жили раніше.

– Живуть тут самець і дві самки, – розповідає директор ботанічного саду, власниця черепах Інга МОРОЗОВА. – Їх мені колись подарували друзі. Найстаршій черепасі вже близько восьми років, іншим двом – по шість.

Коли черепахи з’явилася у пані Інги вдома, були ще зовсім маленькими – довжина панцира була не більшою за 5 сантиметрів. Нині вони вже великі і мають панцир розміром близько 30 сантиметрів і ще продовжують рости. За доброго догляду такі черепахи живуть до 30-ти і  навіть 40-ка років.

Оскільки в домашніх умовах земноводні такого виду мешкають у просторих акваріумах з підігрівом, то у басейні ботсаду за цих погодних умов вони почуваються дуже комфортно. Цілісінький день черепахи плавають, а коли заманеться – вилазять на парапет басейну і ніжаться на сонечку, підставляючи панцир під сонячні промені. Варто черепаху сполохати, як вона одразу зіскакує у воду і запливає під латаття тутешніх рослин.

– Харчуються наші улюбленці переважно нежирним м’ясом – полюбляють куряче філе, – каже пані Інга. – Коли вони були маленькими, годувала їх двічі на день, тепер – тричі на тиждень. На трьох черепахи з’їдають добру жменю подрібненого м’яса. Їжу приймають виключно у воді.

Інга Морозова каже, що черепахи приносять неабияке задоволення відвідувачам, бо ж є своєрідною родзинкою прогулянки ботанічним садом. Діти зацікавлено спостерігають за земноводними, жваво обговорюють їхню присутність, охоче фотографуються. Втім, щоби побачити мешканців ботсадівського басейну, часом треба неабияк поприглядатися, бо ж черепахи відпочивають, заховавшись за розлоге листя водяної рослинності.

Червоновуха черепаха населяє ставки, озера і річкові ділянки з повільною течією на території від штату Індіана до штату Техас у США. На голові позаду від очей є характерні червоні плями. У черепахи немає зубів, зате її сильні верхня й нижня щелепи вкриті гострими роговими пластинками, що без зусиль можуть впоратися з відкушуванням окремих шматків їжі. Опуклий верхній щит панцира зовні вкритий роговими щитками. Колір і малюнок у різних особин відрізняється. Черевний щит міцно з’єднаний зі спинною пластиною. Черепаха має дуже сильні та м’язисті кінцівки, кігтисті пальці на них добре слугують для копання. Дитинча червоновухої черепахи вилуплюється з яйця зеленим, а з часом вкривається бурими й чорними плямами.

 Любов НЕЧИПОРУК, «Версії»

Запис Хочеться екзотики? Гайда в ботанічний сад! спершу з'явиться на Медіа-Версії.