Про харчі…

Побувати в Стамбулі і не скуштувати у приморській харчевні знаменитий стамбульський бутерброд з рибою? – цього я не могла пропустити. Що сказати? Смачно, ситно, дешево. Нагадує хот-дог. Та замість сосиски – риба, яку при тобі запікають на величезній жаровні. І найсвіжіша булка, щойно з печі. Майонез тут не вживають. Поливають бутерброд лимонним соком. Улюблена їжа численних туристів. І звичайно – стамбульців. Взагалі харчі в Стамбулі дуже дешеві і якісні. Для порівняння, у перерахунку на гривні: яйця в них 11 гривень за десяток. А у нас нині – 20 гривень. Дуже смачні й різноманітні сири в маркетах, значно дешевші, ніж у нас. Молоко й молочні продукти за якістю перевищують наші. А за ціною дешевші. М’ясопродукти, овочі й фрукти (окрім деяких) за ціною рівні нашим. А картопля, овочі для борщу, лимони, апельсини, маслини і деякі інші – удвічі дешевші, ніж у нас. І це за мінімальної пенсії турецьких старих, у перерахунку на гривні – 7000 гривень. Та ще, зауважу, йдеться про центральні магазини. А там, як відомо, завжди дорожче

…І про пенсії

Ще раз повторю: мінімальна пенсія в Туреччині 2019 року – 1603 турецькі ліри або 7000 гривень. А комунальні витрати становлять не більше 20 доларів, тобто не більше 500 гривень. Зими там теплі, здебільшого 14-15 градусів узимку. Тож регулярне опалення в оселях не застосовується.

Таким чином пенсійних виплат старим вистачає не тільки на якісне харчування й цікаве дозвілля, а й на подорожі іншими країнами та якісні медичні послуги.

Потужна економіка Туреччини може забезпечити гідне життя людям похилого віку. А тепер згадаю: чи не українські «човники» кілька десятків років тому працювали на підйом турецької економіки? І навпаки, хвалькувата  патріотизмом країна із жалюгідною промисловістю і деградуючим банківським сектором заощаджує здебільшого на старих. Для порівняння: максимальний розмір пенсії в Туреччині не може перевищувати мінімальну більш як усемеро. Таку найвищу пенсію отримують тут колишні високопосадовці.  А в Україні співвідношення між мінімальною та максимальною пенсією різниться більш ніж у 50 разів. Але це ми самі дозволили!

Молоді забувають, що вони теж стануть хворими й немічними старими. Або вже за ці роки стали пенсіонерами і принижуються житловою субсидією. І терплять свавілля міськгазів і міськсвітел, живучи в бруді й спотикаючись та калічачись на розбитих тротуарах.

Тамара БОРОВИК, чернівчанка, пенсіонерка, голова правозахисної ГО «На грані» 

На знімку: Тамара Боровик: «Оце і є той рибний бутерброд. Смачно!»

Запис Тамара БОРОВИК: Україна – Туреччина: все пізнається у порівнянні спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Українці активно бронюють тури на відпочинок за кордоном на травневі свята та влітку.

Кількість замовлень цьогоріч приблизно на 30% вище торішніх. Крім того, громадяни вже замовляють путівки на літо. Якщо бронювати тури за 2-3 місяці, то можна зекономити 20-30% від вартості, пише ubr.ua.

Щоправда, цьогоріч турфірми підвищили ціни на путівки. Так, відпочити у Туреччині стало дорожче на 10%. Тижнева відпустка навесні-влітку для двох та дитини у середньому коштуватиме 30 тис. грн.

Єгипет коштує дешевше майже у півтора раза. Цим користуються туристи. Щоправда, конкуренцію складає Європа. Українці активно розкуповують автобусні тури. Поїхати у Європу на травневі коштує 50-150 євро на 2-3 дні.

Має попит відпочинок в Іспанії, Італії, Греції. Готель з трьома зірками обійдеться близько 350 євро на 11 днів з людини. За ці гроші обіцяють тільки сніданки.

Поїхати у Хорватію, Чорногорію і Болгарію коштує близько 400 євро на людину за тиждень.

Якщо немає необхідної суми на відпочинок, туроператори пропонують тури на виплат.

Запис Де дешевше відпочити українцю: в Європі, в Туреччині чи в Єгипті спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Останніми роками, через недоступність Криму, все більше туристів їде на Херсонщину, Миколаївщину чи Одещину. Їх ваблять історичні пам’ятки старих міст, море та розвинена сфера розваг. Готелі Одеси тішать високим сервісом і нерідко – навіть прийнятними цінами (за умови, що готель забронюєте вже навесні). Та підрахувавши всі витрати та уявивши ймовірні незручності вітчизняного сервісу, доходиш висновку: полетіти до Туреччини – все одно… дешевше.

«Важливі не стільки ціна, скільки співвідношення ціна/якість», – експерт

Головний редактор журналу «Український туризм» Юрій САМОЙЛОВ виділив кілька чинників, що впливають на вибір місця відпочинку українцями:

«На вибір більшості туристів впливає не стільки ціна, скільки співвідношення ціна/якість. Не секрет, що у багатьох випадках якість турецького/болгарського сервісу є відчутно вищою за сервіс вітчизняного. А стосовно Туреччини впливає ще й чинник широко розповсюдженої на курортах цієї держави моделі «All inclusive», тоді як у нас вона застосовується лише де-не-де. Безвізовий режим, а у випадку Туреччини – ще й можливість в’їжджати на її територію за українськими ID-картками, та велика кількість чартерних авіарейсів (а щодо Болгарії – ще й автобусних) призводить до того, що для значної кількості громадян України дістатися до курортів Туреччини та Болгарії практично не відрізняється від аналогічної процедури для курортів Одещини, Миколаївщини та Херсонщини».

Турист хоче сервісу, «all inclusive», природних і гастрономічних родзинок

Сьогодні Туреччина – це, окрім іншого, комфортабельні готелі. На території кожного готелю є басейни, СПА-центри, сади та інші зелені насадження, дитячі майданчики, водні гірки. Номери з сучасним ремонтом, щоденним прибиранням, телевізорами і кондиціонерами.

У більшості готелів діє програма «Все включено», а це означає, що сніданок, обід і вечеря  «безкоштовні» – входять у вартість оплаченого туру. Жителі країн СНД часто бувають  шоковані тим, що вся їжа безкоштовна та її багато й вона дуже смачна.

У Туреччині неймовірна природа, апельсинові гаї, гори, чисте море й чисте повітря. В Одесі море з роками все бруднішає, а щоби помилуватися природою, доводиться виїжджати за місто.

Вибираючи відпочинок в Туреччині, ви зможете побачити іншу культуру, інший менталітет і поспілкуватися з цікавими місцевими жителями, які запросто розмовляють зрозумілою нам російською.

Якщо порівняти ціни на тури, за інформацією «CoralTravel», маємо таке:

в Одесі для сім’ї номер з 3-4 кімнат на 6 днів, разом із дорогою, обійдеться приблизно у 20 тис. грн. Звісно, дешевше зняти кімнатку на цілу родину у спальному районі, але такі райони зазвичай доволі віддалені від моря і вам доведеться витрачати чимало часу та грошей, щоби дістатися пляжу.

Прокат лежака в Одесі вартує 50 грн. Щоби відпочивати на приватному пляжі, треба орендувати шезлонг – близько 300 грн. Розваги теж «влетять у копієчку»: пострибати на батуті – 30-40 грн за 10 хв.,прогулянка на катамарані – 40-150 грн/год, на каное – 120 грн, на надувному банані – 100 грн, на скутері – 250 грн. Віндсерфінг – 200 грн/год.

Відпочивальники скаржаться, що ціни на харчування в Одесі подекуди вищі за столичні. Скажімо, горнятко кави – від 30 гривень. Сніданки (яєчня чи омлет з випічкою та напоями, або сирники чи млинці) пропонують у кафе за 70-100 грн. Ціни на овочі та фрукти також не нижчі за київські. У середньому чеки на одну людину – від трьохсот гривень.

Номер для сім’ї в Туреччині та Болгарії на 6 днів (Allinclusive) разом із харчуванням і дорогою – 17-20 тис. Це набагато вигідніше.

Артур ЛУПАШКО, генеральний директор керуючої компанії «RibasHotelsGroup», називає ще одну причину, чому українці вибирають курорти за кордоном:

– Згідно з опитуванням мандрівників із 26 країн, проведеним компанією Booking.com, нинішнього року туристи надають перевагу країнам і курортам, які готові вразити в гастрономічному плані. Так, 41% респондентів заявили, що цьогоріч хочуть скуштувати нові страви. Для порівняння, 2017-го таке бажання висловили близько 29%. І третина мандрівників не поїде до регіону, який не обіцяє якихось кулінарних новинок або оригінальної автентичної кухні.

Що обирають пересічні відпочивальники? Одеситка – за Болгарію

Ми попросили жительку Одеси Мілану ВОЛОШИН, яка відпочивала як у рідному місті, так і за кордоном, порівняти найпопулярніші в нас курорти різних країн.

Отже, Одеса:

– В Одесі пляжі, порівняно з Херсоном, чистіші,  як на мене.  Щодо цін – тут усе дуже «накручено». Уже на вокзалі з тебе намагаються здерти таку ціну за таксі, яка тобі навіть не снилася. Так само у ресторанах і кафе, надто у центрі. Пам’ятки культури: у спальних районах немає нічого цікавого. А у центрі, на набережній, усе можна оглянути максимум за два дні. На мою думку, катакомби – ось заради чого сюди варто приїхати. Вхід коштує 250 грн з людини. До Одеси найкраще їхати з середини травня або на початку вересня. Влітку тут «дурдом»: з’їжджається безліч людей і центр просто забитий. Особисто в мене це спричиняє дискомфорт. Потрібно також стежити за своїми речами – бо дуже крадуть, ріжуть сумки, витягають гроші, документи. Щодо цього потрібно бути дуже обережним.

Туреччина:

– Наші їдуть переважно на південь Туреччини до Середземного моря, бо там і чистіше, і вода солоніша. Ті, хто хочуть «пошопитися», їдуть  саме до Стамбула. Я була в Анталії. Там дуже красиво. Гірські хребти з одного боку, з іншого – море. До Кіпру приблизно 100 км. Хочу зазначити, що в Туреччині існує окрема класифікація готелів: сімейні (багато зелені тощо) та молодіжні. Біля останніх – дуже багато клубів, ресторанів і всякої всячини саме розважального характеру, як для молоді. Для себе я відзначила один лайфхак (корисну пораду – ред.). Оскільки більшість українців знає російську мову, то продавці на базарі саме таким чином вішають тобі локшину на вуха,  заманюють щось купити, причому за захмарними цінами. А ми із сім’єю переходили на українську, радилися, щоби ніхто нас не розумів. І це справді спрацьовує. Ціна на екскурсії дуже накручена. Дешевше домовитися з кимсь із місцевих, аніж переплачувати. Стосовно гарного часу для поїздки: я була в Туреччині на початку вересня, і температура повітря трималася на рівні 43°. Тож їхати треба так само в кінці травня – на початку вересня, інакше можна просто «померти від спеки».

І нарешті – Болгарія:

– Якщо в Туреччині ми платили доларами та євро, то у Болгарії гроші переводили на їхні леви. Удома треба подбати, щоб під час поїздки у гаманці шелестіли євро, бо з гривнями – там ніяк, а долари обмінювати на місцеві леви менш вигідно.

У цій країні дуже мальовничі ландшафти, багато стародавніх містечок. Болгарія славиться своїми винними  заводами. В них своє приголомшливе виробництво вин, і ціна відносно невисока. Якщо порівнювати із Одесою чи Туреччиною – у Болгарії найчистіше узбережжя, вода прозора, заходиш ніби в скло. Температура на 7-10 градусів вища від України. Пляжі також дуже чисті. Зрозуміло, це європейська країна і стандарти все ж таки зіграли свою роль. Якість готелів, що в Туреччині, що у Болгарії – однакова.

Отже, які моря оберуть українці для відпочинку – дізнаємося після сезону. Наразі ж, схоже, своїми грошима вони «голосують» за «закордон».

Уляна КАЛИН, студентка кафедри журналістики філологічного факультету ЧНУ ім. Ю.Федьковича

Запис Літо-2018: де відпочивати спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Запис Українці зможуть їхати до Туреччини без закордонних паспортів спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Якщо ви хочете багато котлет і горілки, обирайте Туреччину. Якщо йдеться про оздоровлення і добре самопочуття, то зупиніться на курортах, серед яких Крим – не єдиний. Конкурентами Криму в сегменті оздоровлення є Карлові Вари, Баден-Баден, Кавказькі мінеральні води, курорти Білорусі. Та чи довго Крим зможе конкурувати з Мінводами та Білоруссю? Без ялтинського лісу — недовго. А йому загрожують апетити наших можновладців…

Напередодні Дня працівників заповідної справи, який відзначається в Україні 7 липня, авторитетна міжнародна екологічна організація WWF звернулася до Президента України з відкритим листом, у якому просить не вилучати зі складу Ялтинського природного гірсько-лісового заповідника майже тисячу гектарів найцінніших земель на південному схилі Кримських гір.

На ці заповідні гектари націлилися адміністрації сусідніх із заповідником населених пунктів. Уже ухвалене відповідні рішення селищних рад, підготовлене «наукове» обгрунтування такого вилучення тощо. Але останнє слово – за Президентом України. Лише його указом зі складу заповідних природних територій можуть бути виведені землі. І лише за умови втрати цими землями свого природоохоронного значення.

Що робить курортом Велику Ялту, ділянку узбережжя Південного берега Криму протяжністю кілька десятків кілометрів від мису Сарич до Аю-Дагу? Авжеж не ресторани, атракціони та чебуреки. А море та хвойні ліси. Саме фітонциди – специфічні біологічно активні речовини, що виділяються соснами, ялинами та ялівцями, роблять разом з вологою моря дива: лікують емфізему легень, бронхіти, астму, хронічні риніти тощо. Поки що лікують…

компетентно

Олег ЛИСТОПАД, журналіст-еколог

Запис Крим: Бути чи не бути – вирішить Янукович спершу з'явиться на Медіа-Версії.