Архивы шкода - Медіа-Версії

В Україні хочуть заборонити продаж енергетиків неповнолітнім

Сергій Паламар — Mon, 04 Mar 2019 22:03:47 +0000

У Верховній Раді України зареєстровано проект закону про внесення змін до деяких законодавчих актів щодо сприяння здоровому способу життя дітей та підлітків (№10117), яким пропонується заборонити споживання енергетичних напоїв неповнолітніми.

Також нардепи хочуть змінити маркування енергетичних напоїв. На видимій стороні етикетки буде зазначатися застереження щодо вживання енергетичних напоїв неповнолітніми, вагітними жінками, жінками, які годують груддю, особами, які страждають серцево-судинними захворюваннями, захворюваннями ендокринної та центральної нервової системи, а також небезпеки вживання енергетичних напоїв у поєднанні з алкоголем.

Депутати хочуть заборонити розливання енергетиків в тару більшу, ніж 0,33 літри. А енергетичні напої, в яких міститься алкоголь взагалі планують заборонити.

Також законом встановлюються, що енергетичний напій – це газований або негазований напій (за винятком чаю, кави та напоїв на основі кавових та чайних екстрактів), який містить кофеїн з будь-якого джерела походження у кількості, що перевищує 150 мг/л та/або інші компоненти, які стимулюють центральну нервову систему.

Запис В Україні хочуть заборонити продаж енергетиків неповнолітнім спершу з'явиться на Медіа-Версії.

8 міфів про цукор, яким не потрібно довіряти

Сергій Паламар — Fri, 23 Nov 2018 21:06:15 +0000

Вживання великої кількості цукру безпосередньо пов’язане з ожирінням, хворобами серця і печінки. Однак існує безліч міфів і невірної інформації щодо цього продукту. Зрештою, цукор для нас життєво необхідний. Це основний будівельний матеріал, який підтримує роботу нашого організму.

Отже, найпоширеніші міфи про цукор.

МІФ: одні різновиди цукру корисніші за інші

ФАКТ: всі різновиди цукру однаково впливають на наш організм.
Коричневий цукор, білий цукор, мед – все це в підсумку зводиться до одному, це глюкоза. Всі види цукру є вуглеводнями, і всі можуть використовуватися в якості глюкози.

МІФ: діти стають гіперактивними через цукор

ФАКТ: немає такого поняття, як «цукровий кайф». Численні дослідження останніх років доводять, що зв’язок між гіперактивністю і цукром відсутня.
В науковій роботі, опублікованій Марком Уолрейком, головою Відділення експериментальної і біхевіористкої педіатрії Наукового центру здоров’я при Університеті Оклахоми, наводиться висновок про те, що цукор не впливає на поведінку дітей.

МІФ: цукор викликає залежність, майже як важкі наркотики

ФАКТ: відсутні незаперечні докази того, що цукор викликає звикання.

Від цукру неможливо «зловити кайф», він не викликає залежність.

Існує безліч суперечливих досліджень щодо залежності від цукру. В одному дослідженні, опублікованому в 2013 році, вчені пов’язують сильну тягу до солодкого з центром задоволення нашого мозку, на який впливають наркотичні засоби. Дослідники прийшли до висновку, що цукор може викликати більшу залежність, ніж кокаїн.

Інші лікарі і вчені не погоджуються з висновками даного дослідження, заявляючи, що у гризунів спостерігається тільки схожа на залежність поведінка, коли тварин обмежують у вживанні цукру щодня протягом певного періоду часу. Коли випробуваним дозволяють їсти цукор, коли їм хочеться, як людям, то «звикання» зникає.

МІФ: вживання великої кількості цукру призводить до діабету

ФАКТ: причиною обох типів діабету є генетичні та екологічні чинники, а саме по собі вживання цукру не є безпосередньою причиною діабету.

Це складна проблема, пов’язана з підшлунковою залозою і обміном речовин. При діабеті в організмі виробляється недостатньо інсуліну. Інсулін допомагає глюкозі усмоктуватися в кров і печінку, забезпечуючи організм корисною енергією.

Швидше за все діабет розвинеться на ґрунті надмірної ваги або ожиріння, бо зайвий жир викликає резистентність до інсуліну, згідно з дослідженнями Національного інституту діабету і захворювань травного тракту та нирок. Тому надмірне вживання цукру є скоріше побічною, а не прямою причиною діабету 2 типу.

МІФ: цукрозамінники корисніші за звичайний цукор

ФАКТ: деякі цукрозамінники можуть бути так само шкідливі для організму, як цукор.

Хоча цукрозамінники, типу стевії, трувії і аспартама (зустрічається в дієтичних газованих напоях) містять менше калорій, ніж їх солодкі опоненти, дослідження показують, що учасники експерименту, які пили дієтичну газовану воду, були схильні до ожиріння у два рази більше тих, хто не вживав такі напої.

У дослідженні, опублікованому в Національній медичній бібліотеці, доведено, що цукрозамінник сахарин викликає більшу звикання, ніж кокаїн. В іншому дослідженні, опублікованому Американською асоціацією діабету, показано, що у людей, що п’ють дієтичні газовані напої, ймовірність розвитку діабету на 67% більше, ніж у тих, хто п’є звичайну газовану воду.

МІФ: з раціону слід зовсім виключити цукор

ФАКТ: людям потрібна глюкоза для підтримки життєво важливих функцій організму.
Надмірне вживання цукру, звичайно ж, призводить до набору ваги і хронічних захворювань. Але глюкоза важлива для нашого організму, вона є основним будівельним матеріалом нашого організму.

Однак ця ідея викликає неоднозначну реакцію в медичному співтоваристві. У 2015 році в роботі Роберта Лустіга, яка широко обговорювалася, який присвятив свою кар’єру руйнування міфу про те, що «жир – це зло», був зроблений висновок на підставі кількох досліджень про те, що «цукор токсичний» у будь-якій формі, незалежно від калорій або ваги.

Але, як вже говорилося, неможливо повністю виключити цукор з раціону. У фруктів, картоплі та інших вуглеводних харчових продуктів високий глікемічний індекс, тому всі ці продукти довелося б виключити, щоб звести прийом цукру до нуля.

МІФ: від цукру з’являється карієс

ФАКТ: карієс насправді з’являється від кислотовмісних продуктів і напоїв, які ушкоджують емаль ваших зубів.

Не цукор, а кислота є причиною карієсу. Крекери і хліб, а не цукерки, найбільш небезпечні для здоров’я зубів продукти. Коли ви їсте продукти, які містять цукор, бактерії, що живуть у порожнині рота, харчуються цим цукром. Продуктом життєдіяльності бактерій є кислота. Кислота декальцінує або демінералізує емаль, руйнуючи її структуру і викликаючи карієс.

МІФ: цукор є причиною всіх проблем зі здоров’ям

ФАКТ: цукор рідко є єдиною причиною ожиріння і хвороб серця.
Безсумнівно, цукор впливає на розвиток ожиріння. Проте, це не єдине, про що варто замислюватись, намагаючись перейти до здорового способу життя.

Цукровмісні продукти дуже калорійні і зазвичай важко засвоюються. Все просто: якщо ви вживаєте багато калорій, то звичайно ж наберете вагу, і будете хворіти.

за матерiалами ukrheals.com

Запис 8 міфів про цукор, яким не потрібно довіряти спершу з'явиться на Медіа-Версії.

Заміжжя шкодить здоров’ю жінок

Сергій Паламар — Sun, 11 Nov 2018 14:29:30 +0000

Чимало жінок відчувають себе щасливими та коханими у шлюбі. Проте, вчені доводять, що часто заміжжя негативно позначається на здоров’ї представниць прекрасної статі. Причиною цьому є відсутність турботи про жінку її чоловіком.

Такого висновку дійшли вчені з Університету штату Огайо, передає “Сегодня“.

Науковці під час свого дослідження опитали 45 гетеро- і гомосексуальних пар зі штату Массачусетс (де легалізовані одностатеві шлюби) середнього та похилого віку. Особливу увагу вчені звертали на те, як партнери дбають про здоров’я один одного – нагадують проходити необхідні обстеження, здавати аналізи, стежать за харчуванням, сном і фізичними навантаженнями, можуть в разі потреби викликати лікаря.

З’ясувалося, що здоров’я гетеросексуальних жінок в шлюбі страждає найсильніше в порівнянні з гетеросексуальними чоловіками і гомосексуальними парами. При цьому, найбільше дбають та турбуються про здоров’я один одного одностатеві подружжя.

У гетеросексуальних парах найчастіше жінки дбали про здоров’я своїх партнерів. У той же час, чоловіки не тільки не цікавилися здоров’ям дружини і її скаргами на самопочуття, але і намагалися відмовитися від спільних походів до лікаря.

Водночас, у деяких випадках чоловіки все ж наполягали, щоб їхні жінки звернулися до лікаря. Однак, за словами учасників, вони робили це не тому, що переживали за здоров’я дружини, а тому, що їм не хотілося слухати її скарги.

Дослідники пов’язують таку різницю у ставленні одружених чоловіків та жінок до здоров’я один одного з тим, що чоловіки відчувають себе невразливими і вважають, що їм не потрібно скаржитися на здоров’я і ходити по лікарях. Жінки ж, навпаки, вважають, що турбота про здоров’я партнера – це їх обов’язок.

Запис Заміжжя шкодить здоров’ю жінок спершу з'явиться на Медіа-Версії.

5 міфів про сало

Сергій Паламар — Sat, 27 Oct 2018 19:31:22 +0000

Напередодні великих холодів лікарі рекомендують звернути увагу на харчі тваринного походження, які можна сміливо використовувати для профілактики захворювань і боротьби з інфекціями. Одним з таких продуктів є свіже сало.

Воно містить у великій кількості вітаміни А, Д, Є, а також каротин. Цей підшкірний жир допомагає підтримувати імунітет і покращує загальний тонус організму, надто у холодну пору року. Про шкідливість сала гуляє чимало легенд, які часто лякають людей, які полюбляють цей продукт. Отож простуємо деякі міфи про сало.

Сало спричиняє повноту й ожиріння. Це не зовсім правильно: сало, як і інші продукти, шкодить організмові людини тільки у надмірній кількості. Здоровим людям без проблем із травним трактом, печінкою та підшлунковою залозою, сало піде лише на користь. Денна норма свіжого сала для здорової людини – від 10 до 30 грамів.
2. Сало – надмірно важка їжа. Це також міф: у здорових людей сало не призводить до проблем з травленням. Підшкірний жир надзвичайно корисний для організму, адже цей продукт плавиться за температури нашого тіла. Однак застерігаємо від нього людей, що мають проблеми із утворенням жовчі.
3. Сало – суцільний жир. А хто стверджує, що це погано? Підшкірний жир – це унікальна структура, що багата на арахідонову кислоту. Ця речовина украй необхідна нашому організмові, адже без неї не здійснюється жодна імунна реакція. А ще ця кислота потрібна для холестеринового обміну.
4. У салі міститься велика кількість холестерину. Як і кожний продукт тваринного походження, сало містить холестерин, але його кількість не така вже й значна. У 100 г свіжого сала міститься 70-100 мг холестерину. Для порівняння: у 100 г яловичих нирок міститься 1 г 126 мг холестерину.

Однак не варто непокоїтися, якщо ви з’їли якийсь продукт, що містить велику кількість холестерину: лікарі давно вже визнали, що кількість холестерину в крові й тканинах мало залежить від його споживання з їжею. Значно важливіший холестериновий обмін. Організм має отримати максимум корисних речей та правильно їх перетравити. У цьому допомагають кислоти, які містяться в салі: лінолева та арахідонова
5. Сало із хлібом – ну дуже шкідливо! Дивно, може, але й це неправда. Таке поєднання є надзвичайно корисним для нашого організму: обидва продукти чудово засвоюються за умови, що людина здорова. Для тих, хто намагається схуднути, це теж вдале поєднання, адже це чудове джерело енергії. Сало з овочами – чудовий вибір під час дієти.

chudesa.site

Запис 5 міфів про сало спершу з'явиться на Медіа-Версії.

5 причин не їсти кетчуп

Сергій Паламар — Tue, 23 Oct 2018 13:49:19 +0000

Дієтологи рекомендують назавжди виключити з раціону кетчуп, адже цей продукт спричиняє проблеми зі здоров’ям.

1. Столова ложка кетчупу містить приблизно 3,7 грама цукру, тобто у пачці кетчупу цукру більше, ніж у коробці печива з шоколадною крихтою, передає Мed2.

2. Якщо крапля кетчупу потрапила на одяг – вивести пляму буде вкрай складно.

3. Запах кетчупу, особливо, дешевих марок, стійкий і томатний. Якщо залишити відкриту банку кетчупу на кухні – кімната просочиться запахом щонайменше на кілька годин.

4. А ось і про найбільше “зло” у кетчупах – ці продукти переповнені різними шкідливими добавками – від підсилювачів смаку до барвників і консервантів.

5. Жири у кетчупах – зазвичай, це пальмова олія, а не рослинна, як зазначають у складі виробники. Вона містить дуже багато жирних кислот, які призводять до серцево-судинних захворювань.

Окрім того, кетчупи сприяють набору зайвої ваги досить швидко. А сама пальмова олія з організму виводиться не повністю, ускладнюючи роботу шлунку.

Запис 5 причин не їсти кетчуп спершу з'явиться на Медіа-Версії.