Український молочний індекс, який показує умовну прибутковість виробництва молока професійними господарствами, за підсумками 2018 року знизився на 14,1%. Про це повідомив економіст інвестиційного центру продовольчої сільськогосподарської організації ФAO Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.

«На 14,1% біднішими стали ті професійні виробники молока України, які не змогли підвищити ефективність виробництва». Враховані лише втрати від зміни цін на корми та зниження ціни на молоко – саме ці чинники використовуються для підрахунку Українського Молочного Індексу (УМІ). Цей показник за 2018 рік був вищим на 13,7% ніж 2016-го і аж на 23,3% вищим від 2015-го: то були найважчі роки, коли Україна втратила практично єдиний ринок збуту, та ще й світові ціни на молоко обвалилися до рекордно низьких рівнів.

2018-го світові ціни на молочні продукти були в середньому на 5% нижчими, ніж 2017-го: сир подешевшав на 6%, молочний жир – на 8%, а білок – на 4%.

Запис Виробляти молоко в Україні стає все більш невигідним спершу з'явиться на Медіа-Версії.

2018 року в Україні зафіксували найнижчу за всю сучасну історію кількість великої рогатої худоби (ВРХ) і свиней,  дві породи яких повністю втрачені, пише «Сьогодні».  Зокрема, на Буковині є лише близько 3000 корів. Колись таку кількість мало одне господарство   

Як вважають експерти, підсумкова кількість ВРХ на початок 2019 року становитиме 3,39 млн голів, це на 4% менше, ніж на 1 січня 2018 року, причому зменшувалося здебільшого поголів’я в сільськогосподарських підприємствах, на відміну від господарств населення.

За оцінками аналітиків, підсумкове скорочення поголів’я свиней за рік складе ті ж 4%.

Але цей спад відбувся виключно за рахунок господарств населення. Головною причиною відмови селян від свиней, на думку експертів, є АЧС, але свій внесок зробили також і економічні чинники. Більше того, кількість домогосподарств на селі так само скорочується.

Запис Україна, як і Буковина, втрачає велику рогату худобу і свиней спершу з'явиться на Медіа-Версії.

У Чернівецькій області за гроші з держбюджету та ЄС планують відкрити центр розведення гуцульських коней, повідомляє bukpravda.cv.ua. Протягом останнього часу до аборигенної породи гірських коней зріс інтерес і науковців, і підприємців. 
Гуцульські коні малі на зріст, але працьовиті, витривалі й лагідні. Відтак у НПП «Черемоський» буде створено центр розведення та збереження гуцульських коней «Перкалаба». Науковці НПП розраховують, що наявність гуцульських коней збільшить і туристичну привабливість краю

Запис У Карпатах працюватимуть гуцульські коники спершу з'явиться на Медіа-Версії.

На Буковині, поблизу Мамаївців, що на Кіцманщині, відкрили першу ферму равликів, повідомило видання «Вільне життя». Оксана та Василь Юськів вирощують молюсків у штучних умовах із відповідними температурою, освітленням та вологістю. Постачатимуть равликів на експорт до Євросоюзу, де страви з равликів є дуже популярними. Равликові фермери сподіваються і на зростання попиту на цей товар і в Україні.

Запис На Буковині поблизу Мамаївців відкрили першу ферму равликів спершу з'явиться на Медіа-Версії.