До раціону діток Чернівецької громади тепер, зокрема, входитимуть перепелині яйця, пекінська капуста, куряче філе та філе індички, курага, родзинки…

Також, якщо раніше меню для закладів дошкільної освіти було двотижневе і складалося на два періоди – зимово-весняний і літньо-осінній період, то тепер на кожен сезон меню складається окремо на чотири тижні.

Як відомо, з 1-го січня 2022 року вступила в дію Постанова Кабінету міністрів України №305 від 24 березня 2021 року « Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку». Отож тепер кардинально змінено організацію харчування в закладах дошкільної освіти. Ця реформа має на меті здорове харчування дітей, – нагадали в управлінні освіти міської ради.

Відтепер зменшено споживання дошкільнятами цукру, солі, хліба і борошняних виробів та картоплі. З раціону дітей виключено споживання сосисок і ковбасних виробів. Значно розширено раціон дітей овочами та фруктами, залежно від сезону, вони подаються сирими або ж проходять термічну обробку.

Зокрема, салати з овочів мають бути в раціоні дітей у кожному прийомі їжі – сніданок, обід, вечеря, щоденно. Враховуючи вимогу щодо різноманітності страв у меню, салати готуються різні – як солодкі, так і солоні. Наприклад, є салат з капусти з додаванням моркви чи замороженого горошку. Капуста обдається окропом, що пом’якшує її, також вона шаткується дуже дрібненько.

Із меню повністю виключена консервація: консервований горошок, згущене молоко, рибні консерви. Натомість використовуються заморожені овочі і ягоди, зокрема заморожений горошок і цвітна капуста. Макаронні вироби використовуються тільки із твердих сортів пшениці. До групи круп додано булгур.

Відповідно до цієї Постанови і норм споживання кількості того чи іншого продукту, конкретно у Чернівецькій громаді управлінням освіти міської ради оголошено тендерні закупівлі і введені у раціон такі нові продукти: яйце перепелине, пекінська капуста, м’ясо – філе індички і куряче філе, курага, родзинки, сочевиця.

http://

З раціону дітей також виключена випічка. Однак потужності закладів дозволяють випікати, і зараз садочки випікають хліб самостійно, закуповується житньо-пшенична мука.

Більшість продуктів для наших садочків вже закуплено, вони постачаються у заклади дошкільної освіти Чернівецької громади. Наразі підписуються ті договори, які виставляються на міжнародні торги.

Запис Чиновники від освіти розповіли, чим харчуються відтепер чернівецькі дитсадківці спершу з'явиться на Медіа-Версії.

За словами виховательки, гадюка була близько метра завдовжки, в 2-3 пальці завтовшки, чорна, писана сивим зверху, мала білі вушка. Жінка припускає, що змія приповзла на запах молока, яке в той час варилося на кухні, а двері з вулиці були відчинені, адже була сонячна погода.

Через 2 дні цю повзучу істоту побачила біля дитячого ліжечка помічниця виховательки Наталія Майданська. Жінка так злякалася, що свого сина, який відвідував цей заклад, тримає вдома.  Після цих подій батьки склалися грошима і щілини у підлозі залили силіконом та будівельною піною, а в спальній кімнаті взагалі замінили підлогу.

Директор дитсадка Василь Пайлик розповів, що навчально-виховний процес у зв’язку з цією ситуацією було призупинено, того ж дня після обіду запропонували забрати дітей додому.

– Ми звернулися до Управління МНС у Чернівецькій області, до спеціалістів – рекомендація була лише одна: зривати підлогу і відловлювати плазуна, – розповів директор. – Але приміщення дитсадка досить велике – 1500 м. кв. – і не факт, що зірвавши підлогу, ми знайдемо плазуна, – пояснив він. – Однак батьки написали заяви із проханням відкрити садочок, і з понеділка, 23 вересня, ми відновили навчально-виховний процес  на свій страх і ризик.

Директор каже, що вчора звернувся до голови Хотинської РДА із проханням створити робочу комісію з представників відповідних служб для з’ясування, що на сьогоднішній день вже зроблено для ліквідації надзвичайної ситуації. Однак, чи є плазун у приміщенні садочку, чи немає, вони не знають. Комісія повинна надати висновок, чи може навчальний дошкільний заклад функціонувати далі.

Галина Єреміца, спеціально для «Версій»

Запис У Недобоївцях у дитячому садочку живе… гадюка? спершу з'явиться на Медіа-Версії.