На фестивалі пили березовий сік і дегустували березовуху – самогон, зварений на березовому соці. Гостей частували банушем із бринзою, грибною юшкою та іншими традиційними буковинськими стравами. На облаштованій на галявині сцені співали й танцювали запальні гуцули, демонструючи обряд гуцульського весілля.

А родзинкою фестини стало весілля справжнє: молодята з Банилова-Підгірного вирішили взяти шлюб просто на березовому святі.

Не забули організатори й про найменших учасників свята: дітей безкоштовно катали на конях та віслюках, а веселі клоуни запрошували їх до ігор.

Фото Сергія Зарайського bukinfo

За словами господині свята, громадської діячки Марини Коняк, головна мета фесту – сприяння розвитку сільського та екологічного туризму на Буковині.

Та для району фестиваль березового соку має й економічний ефект. Це – зайнятість.

– Адже багато хто з місцевих мешканців виготовляє для фестивалю сувенірну продукцію та атрибутику. Збільшується кількість приватних садиб, які надають послуги з сільського туризму,  – розповів  голова Сторожинецької районної ради Петро Брижак.

Галина Єреміца, для «Версій»

Запис Єдиний у світі фестиваль березового соку вдруге відбувся на Сторожинеччині спершу з'явиться на Медіа-Версії.